Ta popularni recept za solatni preliv je odličen za vse vrste solat, vendar je še posebej dober z bolj grenko zelenjavo, saj sladkost v jutranju dobro deluje s tistimi bolj izrazitimi okusi. Prav tako naredi odlično omako za meso na žaru.
Kaj boste potrebovali
- 1/4 skodelice
- Dijonovo gorčico
- 1/2 skodelice medu
- 1/2 skodelice kis (jabolčnik)
- 2/3 skodelice oljčnega olja
- 1 ščepec soli
Kako narediti
Združite vse sestavine v majhni posodi za mešanje in močno žarite do emulzije. Lahko se vroči takoj.
Obliž lahko hranite nekaj tednov v hladilniku. Dobro premešajte pred vročitvijo.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 231 |
| Skupna maščoba | 18 g |
| Nasičena maščoba | 3 g |
| Nenasičena maščoba | 13 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 125 mg |
| Ogljikovi hidrati | 18 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 0 g |