Recepti o ocvrtem siru (Tirokroketes)

To je eden od tistih receptov, ki ne potrebujejo preveč razlag, da si lahko predstavljate, kako bodo okusni okusili, ali kako bodo sira izgledali, ko bi jih grizli. Kdo ne ljubi sira? Eden od najbolj vznemirljivih delov tega obeda je bil, da je bilo tako zelo enostavno narediti. Resnično samo dodaja vse sestavine skupaj v eni skledi, hlajenje, cvrtje in voila, ste končali.

Kaj boste potrebovali

• 2 unci feta sira
• 3 unče prekajeni gouda sir (nariban)
• 3 unči ostro chedarski sir (nariban)
• 1 jajca (plus 1 jajčni beljak)
• 3 žlice panko krušnih drobtin
• 1 brizg mleka
• Okus: poper
• Za premaz: moko (večnamenski, za prevleke)
• 3 cm rastlinskega olja (za cvrtje)

Kako narediti

1. Dodajte feta, prekajeni gouda in sir iz cheddar v sredinsko posodo za mešanje. Dodajte v jajca, krušne drobtine, mleko in poper ter dobro premešajte vse sestavine.
2. V skledo in hladilno mešanico postavite kos napitka za 30 minut ali dokler mešanica ne bi mogla postati trdnejša. To olajšuje zvijanje sira v majhne krogle in ostane skupaj.
3. V srednji lonec posodite rastlinsko olje do vrenja.

1. Napolnite majhno skledo z vsemi nameni moke.
2. Ko se sirna zmes temeljito ohladi, prinesite posodo in odstranite objemek. Zgrabi majhne, ​​en-colne debele količine mešanice v roko in se vrnite v žogico. Vsako kroglico obrišite z dovolj moke, da pokrijete, vendar poskrbite, da boste iztisnili presežek. Dati na stran. Nadaljujte ta proces, dokler se vse mešanice ne preobrazijo v čudovite sireve kroglice.
3. Bodite prepričani, da ne prenapolniti lonca, postavite nekaj kroglic sira naenkrat v vroče olje - bodite previdni! Pripravljeni bodo, ko so rahlo porjavljeni. Odstranite kroglaste kroglice z žlebasto žlico in jih položite na papirnate brisače, da boste vdihnili odvečno olje.
4. Na to stisnite malo limoninega soka in služite vročim! Uživajte.

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	91
Skupna maščoba	8 g
Nasičena maščoba	3 g
Nenasičena maščoba	3 g
Holesterol	28 mg
Natrij	98 mg
Ogljikovi hidrati	1 g
Prehranske vlaknine	0 g
Beljakovine	4 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)