Sir Boursin z zelišči dvigne ta pečen makaroni in sirovo kašo.
To je okusno vzdušje za družinske najljubše makarone in sir. Mešanica sira Boursin doda dodatno okus in čudovito kremastost.
Poglej tudi
10 najboljših receptov za makaron in sir
Kaj boste potrebovali
- 8 unčnih komolcev makaroni
- 2 žlici masla
- 2 žlici moke
- 1/2 žlička soli
- 1/4 žličke mletega črnega popra
- 2 skodelice mleka, 2% je v redu
- 1 do 2 žlici svežih sesekljanih mešanih zelišč ali 2 žlički posušenih listov zelenjave (timijan, žajbelj, drobnjak itd.)
- 1 paket (5,2 unci) sir Boursin s česnom in zelišči
- 8 unč ostrim cheddarskim sirom, razrezano
- 1/2 skodelice skrčenega parmezanskega sira, približno 2 unči
- 1 skodelica mehkih krušnih drobtin
- 2 žlici topili maslo
Kako narediti
- Toplotna pečica do 350 F.
- Zmešajte 2 do 2 1/2 kvart za pečenje.
- Makarone kuhamo v vreli slani vodi po navodilih za pakiranje. Odcedite in sperite; nato v prahi.
- V veliki ponvi se raztopi 2 žlici masla nad srednjo nizko vročino. Dodajte moko in premešajte, dokler se dobro ne meša in mehurčke. Med mešanjem kuhajte 2 minuti. Dodajte sol in poper ter nato postopoma dodajte mleko. Kuhajte med mešanjem, dokler se ne zgostite. Dodajte zelišča, sir Boursin in sirove Cheddar in parmezan. Kuhajte, premešajte, dokler siri ne stopijo. Mešajte v odcejene makarone. Spoon v pripravljeno pekač.
- V skodelico razbite krušne drobtine z raztopljenim maslom in jih potresemo po keson.
- Pečemo v segreti pečici 25 do 30 minut, dokler makaroni in sir ne prerežemo z mehurčkom in ne prelijemo.
Več domačih Mac in sirov Priljubljene
Nikoli ne morete imeti dovolj velikih receptov za mac in sire. Tukaj je nekaj naših priljubljenih:
- Jalapeno makaroni in sir
- Klasirani pečeni makaroni in siri
- Slow Cooker Macaroni in Sir
- Makaroni in sir s slanino
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 556 |
Skupna maščoba | 32 g |
Nasičena maščoba | 17 g |
Nenasičena maščoba | 10 g |
Holesterol | 95 mg |
Natrij | 839 mg |
Ogljikovi hidrati | 40 g |
Prehranske vlaknine | 4 g |
Beljakovine | 27 g |