Kaj boste potrebovali
- 3/4 čajna žlička (drobno sesekljan)
- 3/4 skodelice rakovice (odcejene konzervirane ali sveže)
- 2 žlički koruznega škroba
- 4 žličke vode
- 3 skodelice piščančje juhe
- 1 14 unč lahko kremo koruza
- 1 12-unča lahko koruza (odcejena)
- 1 čajna žlička sojina omaka
- 1/2 žlička sladkorja
- črni poper pomaranče (po okusu)
- 1/2 čajna žlička sezamovo olje
- 1 do 2 zelena čebula (drobno sesekljan)
Kako narediti
- V majhni skledi premešajte sesekljani ingver v kosmato čebelo. V ločeni majhni posodi mešajte koruzni škrob in vodo.
- V srednji ponvi prinesite piščančje juhe, smetano koruzo, koruzno grmovje, sojino omako , sladkor in poper, z vrenjem, občasno premešajte.
- Dodajte rakovino in se vrnite v vrenje. Ponovno premešamo koruzni škrob in vodo in jo vlijemo v juho, hitro mešamo, da se zgostimo.
- Odstranite juho iz vročine. Mešajte v sezamovem olju. Žarite v sklede in potresemo s sesekljano zeleno čebulo.
Cream Corn Juha - tanjša juha, z več juho in manj koruze
Več kitajskih receptov za juho
Glavna kitajska receptna datoteka