To je okusen način za uporabo pražene govedine. Prosimo, da spremenite količino majoneze, da jo navlažite po svojem okusu.
Namesto da bi naredili sendviče, bi lahko služili širjenju z krekerji za zabavo, skupaj s sesekljano rdečo čebulo v ločeni posodi.
Kaj boste potrebovali
- 1 kilogram praženega govejega mesa (kuhano)
- 1/4 skodelice čebule grobo sesekljane
- 1/4 skodelice zelene grobo sesekljane
- 1/2 skodelice (izsušen kruh in maslo)
- 1/2 do 1 skodelico
- majoneza
- Neobvezno: 1 žlica žlica moke (ali po okusu)
- Neobvezno: 1/2 čajna žlička čebule v prahu
- 1/8 žličke sveže mletega črnega popra
- 1/4 žličke soli (ali po okusu)
- 1/2 skodelice rdeče čebule (narezane, za polnjenje)
- 6 listov zelene solate (za dopolnjevanje)
- 12 kosov pšenice ali belega kruha
Kako narediti
- Goveje meso, čebulo, zeleno in kislo mleto meso z grobo ploščo. Druga možnost je, da se sestavine ali predelate v živilskem predelovalcu, dokler jih ne zmešate enakomerno.
- Prenesite mleto govedino in zelenjavo v skledo in dodajte 1/2 skodelice majoneze, čebule v prahu, če jo uporabljate, črnega popra in soli. Dodajte še več majoneze in nekaj sojinega soka, da jih navlažite po želji.
- Za sendviče kruh kruh po želji in nato z malo masla ali majoneze. Dodajte liste zelene solate in nato širite plast govejega mesa preko zelene solate. Na vrh z narezanim rdečim čebulo.
Nasveti in variacije
- Ta širina je tudi lepo predjed. Razpršite na krekerjih, velikih krutah , stranskih ržnih rezinah ali melba krogih. Vrh z zelo tanko narezanimi ali mletimi rdečimi čebulami ali oljčnimi rezinami.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 408 |
| Skupna maščoba | 30 g |
| Nasičena maščoba | 7 g |
| Nenasičena maščoba | 9 g |
| Holesterol | 79 mg |
| Natrij | 479 mg |
| Ogljikovi hidrati | 9 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 25 g |