Ustvarjanje lastne solzije rožmarina je enostavno, zabavno in boljše od tistih drobnih supermarketskih soli in zeliščnih mešanic. Domače solzijo rožmarina prav tako naredi odlično darilo za gurmane v svojem življenju.
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelica rožmarina (pakirani sveži listi)
- 1 skodelica soli (groba)
- 3 skodelice soli (Kosher, ali druge soli v obliki soli, kot so morske soli)
Kako narediti
Postavite liste rožmarina in grobo sol v predelovalec hrane. Pulz vklopite in izklopite približno 8-10 krat ali dokler se rožmarin ne zmeša v sol in sol je podobna v teksturi v namizno sol (vlažna in videti skoraj kot vlažni pesek).
Košerjevo sol dodamo v skledo; mešajte v mešanici soli rožmarina in temeljito združite. Razširite na pecilni plošči, da se posuši nekaj ur in nato prenesite v kozarce s tesnimi pokrovi.
Ohrani neskončno.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 1 |
| Skupna maščoba | 0 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 2.358 mg |
| Ogljikovi hidrati | 0 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 0 g |