To je tanka in aromatična žara z žara, ki dobro deluje, ko se uporablja za rebra proti koncu kuhanja. Uporablja se lahko tudi kot potapljaška omaka za mizo. Dodajte dodaten cayenne, da se izognete vročini.
Kaj boste potrebovali
- 2/3 piščančje zaloge
- 1/3 čaša rjavi sladkor
- 1/4 skodelice jabolčnega kis
- 1/4 skodelice kečapa
- 5 stroka česna
- 3 žlice
- olivno olje
- 3 žlice rumene gorčice
- 2 žlici soje omake
- 1 žlička cayenne
Kako narediti
1. Oljčno olje prelijte v ponev na srednji vročini. Dodajte mletega česna in kuhajte do rahlo rjave barve. Dodajte preostale sestavine in dobro premešajte. Počakajte malo, dokler se ne začne zgostiti, približno 15 minut. Dovolite, da se ohladi.
2. Shranite v nepredušnem vsebniku v hladilniku do dva tedna.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 31 |
| Skupna maščoba | 1 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 1 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 104 mg |
| Ogljikovi hidrati | 4 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 1 g |