Ta vlažna staromodna jabolčna torta iz svežih sesekljanih jabolk, cimeta in sesekljanih oreškov. To je zdravljenje, ki ga boste naredili vsako jesen, ne glede na to, ali si sami izbirate jabolka ali jih kupite na trgu.
Odstranite mešalnik! To torto je najbolje mešati staromoden način - z leseno žlico. Hvala Carolu, da si deliš recept.
Ta torta postrežemo nekoliko segreto z zajemom sladoleda ali praškom s presejenim sladkorjem v prahu.
Poglej tudi
Gooey karamelna jabolčna torta z vrhnjim karamelom
Upper-Down Apple Cake Z Streusel Topping
Kaj boste potrebovali
- 2 skodelice granuliranega sladkorja
- 3 skodelice univerzalne moke (13 1/2 unč)
- 1 žlička pecilni soda
- 1/2 žlička soli
- 1/2 čajne žličke tleh cimet
- 1 skodelico rastlinskega olja *
- 2 velika jajca
- 3 skodelice sesekljane jabolka
- 2 žlički vanilije
- 1 skodelice orezanih orehov (ali pekanov)
Kako narediti
- Pečico segrejte na 350 F.
- Mast in moko, 9-by-13-by-2-palčni pekač.
- V mešalno posodo združite sladkor, moko, pecilni soda, sol in cimet; mešanica dobro. Vse preostale sestavine dodajte hkrati in zmešajte z leseno žlico, dokler ne mešate.
- Razpršite testo v pripravljenem pekaču. Pečemo v segreti pečici 55 do 60 minut ali dokler ne opravimo preskusov torte. Zobotrebec, vstavljen v sredino jabolčne torte, naj se čisti.
* Uporabite nevtralno aromo rastlinskega olja, kot so kanola, koruzno olje ali žafran.
Nasveti in variacije
Nekatere vrste jabolk so boljše za pečenje kot druge. Za torto jabolka ne mora biti trdna, kot v pitu ali hrustljavi. Izberite precej sladke jabolke, kot so Gala, Golden Delicious, Jonathan, Braeburn, Pippin ali MacIntosh.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 400 |
| Skupna maščoba | 23 g |
| Nasičena maščoba | 3 g |
| Nenasičena maščoba | 13 g |
| Holesterol | 56 mg |
| Natrij | 438 mg |
| Ogljikovi hidrati | 45 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 5 g |