Hoegaarden je sodobna belgijska belina. Obstajajo številni posnemovalci, vendar nobeden ni resnično dosegel popolnega ravnovesja tanko in zapleteno, kar se zdi tako preprosto. Prvo sem imel to pivo v kavarni v Maastrichtu na Nizozemskem. Bilo je resnično nepozabno doživetje. To pivo mi je bilo razodetje in je bilo na nek način odgovorno za moje tekoče navdušenje s pivom.
Z veseljem sem našel steklenico Hoegaarden v svoji domači trgovini z živili pred kratkim in sem jo vzel.
Žal sem se naučil, da ne potuje zelo dobro. Kjer je bilo to pivo na Nizozemskem zapleteno in bogato z okusom, je steklenica, ki me je našla v Missouriju, izgubila veliko. Še vedno je lepo pivo, a če imate priložnost, poskusite to čim bližje vira v Belguimu.
Žalostno mi je reči, da nisem vztrajal pri zabavah, ko sem prvič na Nizozemskem, zato lahko svoje pripombe o Hoegaardenu delim samo z zamikom. Na videz je popoln. Ima debelo, skalnato glavo, ki se kupi visoko nad robom stekla. Pivo je zelo bledo, lažje barve od Pilsnerja in oblačno. Oblačnost prispeva k belini k izgledu, torej imenu. Nos je poln svežega hmelja z nekaj zrna in kvasa. Ima tanek vosek. Banane in nageljnove žbice takoj pokažejo v okusu s sladkim in začinjenim koncem. To je čudovito osvežilno pivo.
Prednosti
- Prvotna belgijska bela
- Osvežujoč
- Enostavno piti
Slabosti
- Ne potuje dobro
- Težko najti
- Pogosto slabo posnemajo
Opis
- Prvotni belgijski beli
- Lahka, osvežujoča pšenica.
- Čudovito poletje.
Spodnja črta
Hoegaarden je prvotno belgijsko belo pivo. Najbolje je, da je čim bližje pivovarni, saj je to pivo, ki ne potuje dobro.
Ampak še vedno je vredno okusa kjerkoli ga najdete.