Ta žele roll je odlična izbira za poseben sladica, in to je lažje, kot si mislite. Uporabite brezmadežne marmelado ali jagodno marmelado v žele valju. Ali pa jo naredite s polnjenimi smetanami ali limoninim mlekom .
Kaj boste potrebovali
- 3 velika jajca
- 1 skodelico sladkorja
- 1/3 čaše vode
- 1 1/2 žličke ekstrakta vanilije
- 3/4 skodelica za večnamensko moko (3 1/2 unč)
- 1 žlička pecilni prašek
- 1/4 žličke soli
- 2 žlici sladkorja v prahu (ali količina, potrebna za valjanje in škropljenje)
- 3/4 skodelice marmelade marmelade (ali žele, ali uporabite jagode)
Kako narediti
- Toplotna pečica do 375 F.
- Line 15 1 / 2- X 10 1 / 2- X 1-palčni žele roll roll s pergamentnim papirjem ali voščenim papirjem in maščobo velikodušno ali razpršite s peko.
- Z električnim mešalnikom premrežite jajca približno 5 minut ali pa do zelo debele in limone barve. Če uporabljate mešalnik stojala, je dodatek za žvečenje odličen za jajca.
- Postopoma je premagal v granuliranem sladkorju. Z majhno hitrostjo počasi premagajte vodo in ekstrakt vanilije.
- Postopoma dodajte moko, pecilni prašek in sol, bijete, dokler se testo ne gladi in meša.
- Nalijte se v posodo, se razširite na vogale.
- Pecite 12 do 15 minut ali dokler zobotrebec ne vstavite v sredino.
- Takoj spraznite torto iz robov posode in obrnite na čajno brisačo, ki je velikodušno posuta s sladkorjem slaščičarjev.
- Previdno odstranite papir. Po potrebi odstranite vse toge robove. Medtem ko je še vroč, previdno previdno pogoltnite torto in brisačo z ozkega konca.
- Ohladite na žični stojalu vsaj 30 minut.
- Odtegnite torto in odstranite brisačo; pepel ali jelij razprostrite čez torto. Spravi torto.
- Potresemo s sladkorjem v prahu. Zavijte ohlapno in v hladilniku. Ta pogača je lahko zamrznjena celo ali v rezinah.