Piškotke Nutter masla vključite v okusne tartufe! Potrebujete le nekaj sestavin, da naredite te preproste arašide maslene bonbone. Dip jih v čokolado in jih na vrhu z velikim ščepcem arašidov za neustavljivo sladko in slano zdravljenje.
Ljubi sladkarije iz piškotkov? Preizkusite moje recepte za tartufe Oreo Tartufi , Snickerdoodle Tartufi ali Tartufi Chocolate Chip Cookie !
Kaj boste potrebovali
- 1 kilograma arašidovega piškotov (približno 32 piškotkov Nutter Butters ali podobno)
- 8 oz kremni sir (sobna temperatura)
- 6.5 oz./2/3 skodelice arašidovo maslo (kremno ali krhko)
- 1 lb čokolada sladkarije premaz
- 1/4 skodelice arašidov (grobo sesekljan)
Kako narediti
1. Piškotke postavite v živilski procesor in jih utrpite, dokler niso drobne mrvice. Če nimate živilskega procesorja, piškotke postavite v veliko plastično vrečko z zgornjim delom in jih uporabite za premikanje v fine drobtine.
2. Prenesite drobtine piškotka v veliko skledo. Dodamo zmehčani smetani sir in arašidovo maslo in zmešamo z žlico, dokler mešanica gladko, brez suhih madežev. V kroglicah bi bilo lahko preprosto oblikovati, ne pa preveč lepljivo ali mokro.
3. Uporabite majhno sladkarije ali čajno žličko, da oblikujete mešanico sladkarij v majhne 1-palčne kroglice. Zložite jih med roke, da jih popolnoma okrogate in jih položite na piškotek, prekrit s pergamentom ali voščenim papirjem. Hladilnik pladenj vsaj eno uro, da se tartufi masla Nutter Masla, preden jih potopijo.
4. Po tem, ko se ohladijo centri za sladkor, postavite čokoladni premaz v mikrovalovni pečici in mikrovalovno pečico, dokler se ne stopi, pri čemer se po 30 sekundah premeša, da se prepreči pregrevanje.
5. S pomočjo orodij za potapljanje ali vilice potopite vsako kroglo iz kikirikija v čokoladni oblogi in jo položite nazaj na pekač. Na vrhu vsakega tartufa potresemo velik ščepec sesekljanih arašidov, čokolada pa je še vedno mokra. Ponovi, dokler niso vsi tartufi potopljeni in okrašeni.
6. Ohladite tartufe, da čokolado nastavite za približno 20 minut. Shranjujte maslo Nutterja v trezorju v hladilniku za največ dva tedna. Za najboljši okus in teksturo pustite, da pridejo na sobno temperaturo pred služenjem.
Želja več? Oglejte si te recepte:
Kliknite tukaj, če si želite ogledati vse recepte za pečenke iz peanutov!
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 298 |
| Skupna maščoba | 24 g |
| Nasičena maščoba | 9 g |
| Nenasičena maščoba | 9 g |
| Holesterol | 10 mg |
| Natrij | 150 mg |
| Ogljikovi hidrati | 15 g |
| Prehranske vlaknine | 4 g |
| Beljakovine | 8 g |