Stari modni piškoti

To je staromoden piškot keksa z vaniljo, jajci in mlekom. To je v bistvu vlažen in aromatičen puding kruha vanile, vendar je narejen s preostalimi piškoti namesto kruha.

Nekateri od vas bodo imeli lepe otroške spomine na ta puding, vendar tudi če niste nikoli slišali za to, moraš ceniti ustvarjalno uporabo naših prasočih ali prasnih staršev ali preostalih piškotov. In puding je okusno!

Na vrhu pudinga sem nataknil nekaj muškatnega oreščka (na sliki), preden sem ga pečen. Ta puding postrežemo z javorjevim sirupom, desertno omako ali stepeno smetano. Na to okusno piškotno piškotino lahko dodate približno 1/2 žličke mletega cimeta in nekaj rozin.

To je odličen način za uporabo preostalih piškotov!

Kaj boste potrebovali

• 4 ostanek
• piškoti , raztrgani na koščke
• 2 skodelice
• mleko , razdeljeno
• 1 skodelico granuliranega sladkorja
• 4 velika jajca
• 2 žlički masla, stopljeno
• 1 čajna žlička ekstrakta vanilije

Kako narediti

1. Pečico segrejte na 350 F.
2. Maslo plitvo 2-quart pekač.
3. Piškoti položite v veliko skledo in dodajte 1 skodelico mleka. Pustimo, da stoji približno 5 do 10 minut ali dokler se peciva ne zmehča.
4. Z vilicami premešajte v sladkorju in eno jajce, dobro premešajte. Dodajte preostala jajca, eno naenkrat, zmešajte po vsakem dodatku.
5. Dodamo raztopljeno maslo, vanilijo in preostalo mleko ter dobro mešamo.
6. Zmes vlijemo v pripravljeno posodo za peko.

1. Pecite 40 do 50 minut ali dokler puding ni trdno in nastavljeno. Nož, vstavljen v sredino, naj se čisti.
2. Naj puding ohladi.
3. Pustite puding na kvadrate ali klinke in služite s sirupom ali desertno omako.

Morda bi vam bilo všeč tudi

• Mošusni piškoti v južnem slogu
• Starejši kruhni puding s cimetom in orehovcem
• Egg Custard kruh puding z oreški
• Nov piščanec iz kruha New Orleans z omako Whisky

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	321
Skupna maščoba	9 g
Nasičena maščoba	4 g
Nenasičena maščoba	3 g
Holesterol	162 mg
Natrij	126 mg
Ogljikovi hidrati	51 g
Prehranske vlaknine	9 g
Beljakovine	13 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)