Na klasičnem jajnuku je veliko pletenin, tu pa je še ena, kar je zelo zanimivo in dodaja le še nekaj plasti okusa.
Kot že ime pove, ima Texas Farm Nog južna in sveža s kmetije občutek, da to. Uporablja staro tekočino in orehov šeri ( Amontillado je dobra izbira) z jajci in surovo mleko. Je bogat jajčni in ko dobite vse začimbe tam, je precej okusno. Morda celo zmaga nad tistimi, ki niso ljubitelji počitniške klasike!
Ta recept je najboljši, ko počiva dva dni, zato upoštevajte in načrtujte naprej.
Kaj boste potrebovali
- 2 1/2 unč
- sherry (oreh)
- 2 unci tekila (Partida Anejo)
- 3 unč sladkorja
- 2 celota
- jajca (kmetija)
- 6 unč mleka (surove)
- 4 unč
- polnomastna smetana
- Pinch muškatni oreh
- Pinch
- cimet
- Pinch sol
- Pinch poper
- Okrasite: muškatni orešček
- Okras: zvezdasti janež
Kako narediti
- Združite vse sestavine v mešalniku, ki se začne z jajci in konča s težko kremo.
- Hladimo za dva dni.
- Okraski z naribanim muškatnim oreščkom in zvezdastim janežem.
Recept vljudnost: Kimpton Restavracije, Central 214 v Dallas Texas