Želite narediti svojo žar? Potem je to osnova, ki jo morate začeti. Ta recept vam bo dal dobro, debelo paradižnikovo omako, ki jo lahko nato dodate.
Kaj boste potrebovali
- 16 unč paradižnikove omake
- 1 majhna čebula
- 1/4 skodelice oljčnega olja
- 1/4 skodelice jabolčnega kis
- 1 do 2 stroka česna (mleto)
- 2 žlici limoninega soka
- 1 žlica črnega popra
- 1 čajna žlička paprike
- 1 žlička suhe gorčice
- 1/2 čajna žlička
- Tabasco
- 1/2 žlička soli
Kako narediti
1. Sauté čebulo in česen v oljčnem olju v ponvi. Kuhaj, dokler ni transparenten.
2. Dodajte limonin sok, sol in poper, papriko, gorčico in Tabasco. Dobro premešaj. Vročina segreva na srednji vročini 5 minut.
3. Zmanjšajte toploto na nizko in dodajte paradižnikovo omako in kis. Naj dopolni še 15 minut.
4. Od tu lahko dodate želeno okus: rjavi sladkor, med ali melaso za sladko omako; čile in cayenne za vročo omako; ali tekoči dima za namig dimljenja.
Bodite kreativni z njo. ali tekoči dima za namig dimljenja. Bodite kreativni z njo.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 21 |
| Skupna maščoba | 1 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 1 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 4 mg |
| Ogljikovi hidrati | 2 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 0 g |