Kuhajte s paro, dima in konvekcijo na poti!
Opisuje, kaj je Orion štedilnik je lahko najtežja stvar o tem. V bistvu gre za pečico iz nerjavečega jekla s kurilnim ogljem, kjer popolnoma zaprta kuhalna komora ločuje plamen iz hrane. Orion štedilnik je prav tako dober kot vaša pečica pri kuhanju vsega od stojal za rebra do celih puranov - lahko celo dodate okus dima . To je odličen "štedilnik" za velike obroke, prtljago in za hitro kuhanje hrane (20-funtna purana bo opravljena v 2 1/2 uri).
Obstaja veliko prednosti za Orion štedilnik, vendar je malo slabosti lahko odvrne od nakupa enega.
Značilnosti kuhalnika Orion
Orion štedilnik je narejen v celoti iz 304 iz nerjavnega jekla. Kuhalna komora velike zmogljivosti omogoča kuhanje osem stojal za rebra ali tri Bostonske riti, kot tudi veliko puranje. Enota je opremljena s stojnico za perutnino, tremi regalnimi regalami, tremi kuhinjskimi regalami, dvižnim ročajem in posodo za kapljice, ter ostanejo hladne ročice na pokrovu in ogrodje za oglje velikega kapaciteta.
Telo enote je zaprta komora, ki ima toploto, vlago in dim. Dim se ustvarja z nastavitvijo lesnih sekancev proti zunanjemu robu kuhalne komore v neposredni bližini ognja zunaj.
Kuhalno gorivo je oglje , ki se nahaja okoli dna, da proizvaja toploto. Približno ducat briketov se spravi v skodelico na vrhu. Ta posredna toplota ustvarja konvekcijski tok znotraj kuhalnega bobna.
Prednosti kuhalnika Orion
Obstaja veliko pozitivnih vidikov kuhalnika Orion, od hitrosti kuhanja do vsestranskosti. Kombinacija konvekcije, močne toplote in ujete vlage (dokler med kuhanjem ne odstranite pokrova) omogoča, da ta enota v kratkem času iztisne velike koščke mesa - približno polovico časa kot tradicionalni kadilec .
Tudi vključene funkcije, kot so kljuke, ki visijo stojala za rebra, stojalo za perutnino in tri zložljive rešetke za kuhanje, dajejo Orionovemu kuharju neverjetne možnosti za kuhanje. Poleg tega je konstrukcija iz nerjavečega jekla 304 trdna in velikost omogoča kuhanje velikih količin hrane.
Upor štedilnika Orion
Če obstaja ena negativna stvar, ki jo lahko rečete o kuhalniku Orion, je to, koliko stane, da ga segrejete. Enota porabi veliko količino goriva - potrebovali boste približno 15 kilogramov oglja za požar Orionovega štedilnika. Prav tako je priporočljivo, da uporabljate samooskrbo oglje, ker ni enostavnega načina za osvetlitev enote drugače. Če hkrati ne boste kuhali večje količine hrane, je to drago enoto za uporabo.
Če ste zainteresirani za uporabo kot kadilec, bodite pripravljeni, da je omejeno dima, medtem ko lahko vonj in okus dima, je malo šibek.