Kaj, če bi vzeli to znano kombinacijo Jack in Coke in jo preoblikovali v marinado? Čudovite stvari se zgodi in ta hiter in enostaven recept bi lahko bil vaš novi najljubši, ko gre za odličen žar.
Ta whisky in cola marinada je zelo enostavna za mešanje in bi morala trajati le nekaj minut, da se pripravi. Možno je tudi, da imate vse v svoji kuhinji in baru, tako da ni nobenih težav pri iskanju posebnih sestavin.
Ko ste mešani, se ta marinada lahko uporablja na vaši najljubši pečici na žaru. Deluje čudeže na svinjskih odrezkih in otroških hrbtnih rebrih, čeprav je zelo univerzalen in bi moral biti odličen dodatek k skoraj vsem, kar želite žar.
Za najboljše rezultate, dovolite, da se ta marinada namoči v meso čez noč ali najmanj 8-12 ur. Odpravite se lahko z izdelavo prve stvari zjutraj in popolno marinado, pripravljeno za večerni žar.
Več nasvetov za izdelavo Great Whiskey Cola Marinade
Ta whisky in kola marinada ni veliko skrivnost: koks konzerv in skodelica viskija, pomešana s skupnimi kuhinjskimi sestavinami. To je viski, ki ga izberete, ki bo bolj kot karkoli drugega opredelil končni okus.
Recept priporoča "ameriški viski" in to je zelo široka kategorija. Lahko bi vključevala bourbon, nešteto mešanih viskijev, teniškega viskija ali katerega koli drugega viskija, ki se proizvaja v Združenih državah. Z uporabo tega priporočila je profil okusa povsod po zemljevidu.
Bolj natančno priporočilo Jack Daniel's je odlično, saj je to v celoti okusen whisky, ki že ima nekaj tega ogljevega okusa, ki ga boste dobili iz oglja žar.
Dokazano je bilo tudi večkrat kot popoln viski za pečenje na žaru. Pomislite na vse omake za žar (vključno s tistimi, ki jih proizvaja blagovna znamka) in marinade, ki jih že uporabljajo, in hitro se boste zavedali, da je to logična izbira.
Beyond Jack Daniel's, velik bourbon bi bila prijetna izbira. Hočemo nekaj s krepkim okusom, ki bo prebil koksu, tako da bi bil močan whisky, ki bi bil všeč Knob Creek ali Wild Turkey, lepe možnosti. Za bolj mehak okus viskija, Maker's Mark in Woodford Reserve sta dva, ki so prav tako zelo živahna za hrano in so znani, da ustvarijo nekaj neverjetnih marinad.
Najboljši nasvet je, da uporabite tisto, kar vam je všeč in se uporablja. Tudi ta recept je tako enostaven, da ga ni težko preizkusiti. V najslabšem primeru je, da morate poskusiti znova in uživati v drugem žaru
Kaj boste potrebovali
- 1 12 unč lahko Coca-Cola
- 1/2 skodelice
- Ameriški viski (npr
- Jack Daniels )
- 1 žlica
- olivno olje
- 1 žlica
- sojina omaka
- 1/2 čajna žlička
- sok limete
- Ščepec soli
- Pinch popra
Kako narediti
- Združite vse sestavine v posodo za mešanje.
- Z brusenjem zmešajte, da zagotovite, da se vse skupaj popolnoma meša.
- Nalijte marinado čez meso meso po vaši izbiri.
- Pokrijte in hranite v hladilniku 8-12 ur, obrnite enkrat med mariniranjem, da zagotovite, da vse strani namočijo omako.
Uredil Colleen Graham
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 92 |
| Skupna maščoba | 4 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 2.181 mg |
| Ogljikovi hidrati | 13 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 4 g |