Želatinski kvadrati, znani tudi kot želatinski jigglerji, so preprosta prigrizek za otroke. So relativno hitro izdelati in recept je preprost. Zato mnogi ljudje uživajo v pripravi želatinskih kvadratov.
Zgrabi piškotke za rezanje piškotov - narezane želatine lahko razrežete na kvadratke ali pa uporabite piškotke za piškotke, da bi iztisnili oblike.
Želatinske koristi za zdravje
Razen tega recepta, kaj je dobro za želatino? Ti! Oglejte si te zabavne podatke o tem, kako lahko želatina pomaga vašemu zdravju:
- Želatina lahko pomaga pri izboljšanju obloge prebavnega trakta in je koristna za preprečevanje črevesne škode.
- Potrošnja želatine lahko izboljša videz in preprečuje poškodbe sončnih ultravijoličnih žarkov.
- Želatina je napolnjena s kalcijem, magnezijem in fosforjem, ki je namenjena za izgradnjo močnih žebljev, zob in las.
- Nekateri medicinski voditelji pravijo, da želatina lahko pomladi ledvice, nadledvične žleze in mehur, da nam pomaga pri reševanju stresa in stresnega hormona, kortizola.
- Lahko poveča kolagen na koži in olajša pojav strij.
- Želatina lahko izboljša vašo sposobnost ustvarjanja dovolj želodčne kisline, ki je potrebna za pravilno prebavo in absorpcijo hranil.
- Lahko je koristno pomagati tistim z artritisom in bolečinami v sklepih.
- Glicin, aminokislina v želatini, je "inhibitorni nevrotransmiter", kar pomeni, da daje podobne učinke proti anksioznosti ali antidepresivov.
- Nenazadnje je želatina sposobna absorbirati vodo in tekočine, ki preprečujejo zadrževanje tekočine in napihnjen želodec ter hkrati izboljšajo zaprtje.
Kaj je v želatinskih kvadrih?
Želite vedeti, kaj je v vaših želatinskih kvadratih? Želatina je bistra, brezbarvna hrana, ki je izdelana iz kolagena, ki se pridobiva iz živalskih surovin. Poleg uporabe kot hrana, se lahko uporablja v farmacevtskih izdelkih, kozmetiki, razsvetljavi in fotografijah. Pogosto ga najdemo v gumijastih bonboni, pa tudi sladoledi, seske, jogurte in marmelade. Lepila za živali vsebujejo nerafinirano želatino. Želatina se uporablja kot vezivo na glavi in brusilniku. Snovi, ki vsebujejo želatino ali se pojavijo, se pogosto imenujejo želatine. Obstajajo oba tipa želatina (kot je Jell-O), druge pa je treba pred pripravo namočiti v vodo.
Več želatinskih receptov
Tukaj je nekaj drugih receptov za želatino:
Kaj boste potrebovali
- 2-1 / 2 skodelice vrele vode ali kuhani jabolčni sok
- Dva pakiranja s 4-unčo ali en paket z 8 unci vašega najljubšega želatinastega okusa
Kako narediti
- Vrelo vodo vmešajte v želatino vsaj tri minute ali dokler se popolnoma ne raztopi.
- Zmes vlijemo v 13-do-9-palčni pan.
- Trikrat hramite posodo ali dokler ni popolnoma nastavljena.
- Dno posode potopite v toplo vodo približno 15 sekund.
- Nato rezanje želatine v dekorativne oblike s piškotki rezalniki vse do želatine ali razrezane na en-cole kvadratov.
- Dvignite želatinaste oblike iz posode.
Opomba: Recept se lahko prepolovi s pomočjo kvadrata 8- ali 9-palčni. V tem primeru bodo oblike debelejše.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 85 |
| Skupna maščoba | 1 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 1 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 13 mg |
| Ogljikovi hidrati | 14 g |
| Prehranske vlaknine | 5 g |
| Beljakovine | 8 g |