Pridobite palico brez palic v bolj zdravem modelu
Zaradi pomislekov o morebitnih vplivih kemikalij na kuhinjske pripomočke, ki se ne uporabljajo za zdravje ljudi, se je pojavila nova generacija posode za kuhanje, ki je trdila, da je boljša za vaše zdravje in okolje. Ta zelena kuhinjska posoda običajno uporablja keramične prevleke in ne teflon, da preprečuje, da bi se hrana držala v posodah.
Keramični premazi ostanejo stabilni tudi pri visokih temperaturah, zato ne sproščajo pare ali toksinov. In so izdelani iz naravnih materialov, ne sintetičnih kemikalij, zaradi česar so bolj okolju prijazni kot drugi premazi brez premikanja.
Če iščete okolju prijazno posodo , tukaj je nekaj glavnih značilnosti vrhunskih blagovnih znamk.
Cusinart's Green Gourmet Cookware
Ta kuhinjska posoda uporablja keramično tehnologijo brez palic namesto tradicionalne površine na osnovi nafte, ki pomaga pri ohranjanju oskrbe z nafto. Obloga Ceramica se uporablja pri nižji temperaturi kot običajna non-stick in je brez politetrafluoretilena (PTFE), običajno znanega kot teflon, in perfluorooktanojske kisline ( PFOA ), ki se uporablja pri izdelavi teflona in drugih neprepustnih površin.
Ta trda anodizirana posoda je zasnovana tako, da doseže boljšo toplotno prevodnost, ki zahteva manj energije pri kuhanju. Poleg tega ima tudi zakovice iz nerjavnega jekla, izdelane iz 70% recikliranih materialov. Njena embalaža je izdelana iz 100% recikliranih materialov in natisnjena s sojinim črnilom.
Poleg svojih okolju prijaznih funkcij je ta posoda podprta z življenjsko dobo in je varna za uporabo z električnimi, plinskimi, steklokeramičnimi in halogenskimi kuhalniki. Linija vključuje 8 "skodelico, 10" globoko skodelico s pokrovom, 1,5 qt. ponev s pokrovom, 2,5 qt. ponev s pokrovom, 3 qt. "vsakdanji" ponev s pokrovom, 6 qt. nizozemska pečica s pokrovom in parni vložek, ki ustreza 2,5 qt. ponev.
Ta kuhinjski pripomoček ni varen v pomivalnem stroju, zato ga priporoča, da ga pere v topli, milni vodi z gobo ali mehko posodo. Med kuhanjem z njimi lahko uporabite plastična, lesena in najlonska kuhinjska orodja in je varna pred temperaturo do 500 ° F.
Cuisinart prav tako proizvaja zeleno gurmansko tri-Ply kuhinjsko posodico iz nerjavečega jekla, ki uporablja isti premaz brez premaza in se lahko uporablja na indukcijskih kuhalnih ploščah.
Bialetti Aeternum
Ta okolju prijazna kuhinjska linija je brez PFOA, PTFE in kadmija. Notranjost je obložena z vodno zasnovanim "nanokeramicnim" premazom iz titana in mikro-delcev suspendiranega silikata, glavnega materiala za izdelavo stekla. Notranjost je oblikovana tako, da preprečuje praske in madeže, hkrati pa zagotavlja enostavno čistost in enakomerno površino.
Zunanjost je narejena iz silikona, odpornega na praske, in je dovolj trpežna za visoke temperature, osnova pa je zasnovana tako, da zagotavlja boljšo toplotno prevodnost, kar vam omogoča kuhanje pri nižjih temperaturah in varčevanje z energijo.
Ta kuhinjska posoda se lahko uporablja na plinskih, električnih, steklenih in keramičnih pečeh, vendar ni primerna za indukcijske kuhalne plošče. Izdelana na Kitajskem, ni pečica varna in Bialetti priporoča pranje in uporabo plastičnih ali lesenih kuhinjskih orodij pri kuhanju, tako da ne opraskate površine. V tej vrstici so na voljo 3 žarice (8 ", 10,25" in 12 ").
Original GreenPan
Kuhalna posoda GreenPan ima tehnologijo Thermolon non-stick, ki lahko vzdrži temperaturo do 850 ° F brez emisij strupenih hlapov, mehurjev ali luščenja. Izjemna toplotna prevodnost Thermolon vam omogoča kuhanje predvsem pri nizkih do srednjih temperaturah, kar zmanjšuje porabo energije.
Produkti so tudi brez kadmija in svinca, funkcijo upciled nerjavečega jekla za ročaje in aluminija za kuhinjske posode, in faza utrjevanja proizvodnje Thermolon izpušča 60% manj ogljikovega dioksida kot tradicionalni premazi za lepljenje.
Podjetje proizvaja 5 linij kuhinjskih pripomočkov, pa tudi bakeware, električne naprave in dodatke. GreenPan priporoča, da pečice pri kuhanju, ročnem pranju posod in ločevanju med shranjevanjem preprečite uporabo kovinskih pripomočkov.
Ozeri Green Earth Gladka keramična posoda
Te okolju prijazne ponve so prevlečene z nemško izdelano keramiko Greblon, ki je brez PTFE in PFOA. Površina, odporna proti praskam, je teksturirana in oblikovana tako, da vzdrži visoke temperature brez sproščanja škodljivih hlapov ali toksinov.
Trezorji so narejeni iz aluminijastega litega aluminija za enakomerno porazdelitev toplote in magnetno dno, ki omogoča hiter prenos toplote na indukcijske peči. Zbirka Ozeri's Green Earth vključuje 12 "vok in 3 velikosti ponev - 8", 10 "in 12" - s spremljajočimi pokrovi, ki se prodajajo ločeno.
Scanpan profesionalni vložki
Kuhinjska posoda Scanpan ima zeleno tekočino brez premaza in keramično titansko prevleko, ki je brez PFOA in PFOS. Njena profesionalna linija vključuje nizozemske pečice, marmelade, štruklji, sauté ponve, grill ponev, omake, voks in jeklene pokrove.
Scanpan priporoča izogibanje uporabi izjemno visoke vročine pri kuhanju s tem kuhinjskim pripomočkom. Trezorji so varni za pečice in pomivalni stroj ter se lahko uporabljajo na električni, plinski, indukcijski in halogenski peči. Poleg svoje profesionalne linije, Scanpan naredi še dve drugi kuhinjski pripomočki, ki vsebujejo prevleko Green Tek.