Ta zemlja goveje meso je že dolgo priljubljen družinski recept, in to je cinch za pripravo in pečenje. Kot lahko rečete po imenu, gre za "dump" vrsto pečenice, narejene s sloji riža, krompirja, govejega mesa in zelenjave.
Sprostite krompir in dodajte še več korenčkov ali drugih zelenjadnic, kot so zeleni fižol ali koruza. Dodam lahko krompirjevega krompirja s sokom skupaj s paradižnikovo juho in rezanem vodo na 3/4 skodelice.
Kaj boste potrebovali
- 2 žlici
- rastlinsko olje
- 1 1/4 funtov pusto
- goveje meso (najmanj 85% pusto)
- Sol po okusu
- Sveže mlet črni poper po okusu
- 1 čajna žlička paprike
- 1 skodelica sesekljane čebule
- 3 srednji krompir rezan
- 1/2 skodelice nekuhanega dolgozrnatega riža
- 1 skodelica narezana
- korenje
- 1 skodelica narezana zelena
- 1 lahko paradižnikova juha
- 1 skodelica vrele vode
Kako narediti
- Maslo 2 1/2-quart pekač. Pečico segrejte na 300 F (150 C / Gas 2).
- Rastlinsko olje segrejte v veliki ponvi na srednji vročini. Kuhamo goveje meso, premešamo, dokler ne porjavi in ne več roza.
- Vsako plast poškropite rahlo s soljo, papriko in papriko, položite čebulo, goveje meso, nato narezani krompir, riž, korenje in zeleno.
- Kombiniramo kondenzirano juho z vrelo vodo in prelijemo v pečico.
- Pokrijte in pečite pri 300 F za 3 ure.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 579 |
| Skupna maščoba | 24 g |
| Nasičena maščoba | 7 g |
| Nenasičena maščoba | 12 g |
| Holesterol | 126 mg |
| Natrij | 255 mg |
| Ogljikovi hidrati | 45 g |
| Prehranske vlaknine | 5 g |
| Beljakovine | 45 g |