Ta preprosta, vendar dekadentna pečena slanina in paradižnik je odlična za spremembo letnih časov! Sautéed butterut squash, hrustljava slanina in topljena gouda se združita med dvema maslima narezanim rezinam kruha, da ustvarita sladek in slani sendvič, ki poudarja čudovite okuse padca.
Če želite videti korak za korakom, obiščite spletno mesto grilledcheesesocial.com.
Kaj boste potrebovali
- Za Butternut Squash:
- Mastjo s slanino 1/2 tbsp
- 1/4 vidalia čebule, sesekljan
- 1/2 skodelice sesekljane butterne squash
- 1/2 žlici rjavega sladkorja
- sol in poper po okusu
- Za sendvič:
- 1 skodelica razrezane goude
- 3 kos kuhane slanine, razkosane (mast, rezervirano za squash nad vrhom)
- 2 žlici zamašenega butterna squash (recept zgoraj)
- 2 mačke resnično slano maslo
- 2 rezine kruhovega kruha
Kako narediti
ZA LADIJSKO SQUASH
- Pokažite 3 kosu slanine v ponvi.
- Mangansko maščobo pustite v posodi in ogreti na sredino. Dodajte čebulo in pečeno, dokler se ne začnejo karamelizirati.
- Dodamo sesekljano maslo squash, rjavi sladkor, sol in poper ter zaprite pokrov. Kuhajte, pogosto mešajte, dokler ne ponudite. Dati na stran.
ZA SANDWICH
- Začnite tako, da polovico razrezane goude položite na eno rezino kruha s kruhom. Nato dodajte buteljkanje squash in nato skuhajte skuhano slanino na vrhu sira.
- Dodajte preostanek razrezanega gouda in dokončajte tako, da dodate drugo preostalo rezino kruha na vrh. Masirajte zunanjost sendviča in pustite na stran.
- Segrejte srednje trdo litino litine ali panini na srednji nizki vročini in dodajte v maslenem sendviču. Naj sendvič kuhamo nekaj minut na eni strani, dokler ne postane skorja rjava barva in se sir začenja topiti.
- Ko je ena stran pripravljena, nežno obrišite sendvič in ponovite, dokler se ves sir ne stopi, druga stran pa napečena in crisped kot stran.
- Ko je sendvič pripravljen, ga odstranite iz vročine in pustite, da sedi nekaj minut pred vročino.
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 2242 |
Skupna maščoba | 219 g |
Nasičena maščoba | 141 g |
Nenasičena maščoba | 58 g |
Holesterol | 520 mg |
Natrij | 1.206 mg |
Ogljikovi hidrati | 60 g |
Prehranske vlaknine | 12 g |
Beljakovine | 22 g |