Dobra novica: te BB-8 Cake Balls so droidi, ki jih iščete! Ob predpostavki, da iščete okusne kruhne torte, okrašene kot srčkan znaki Star Wars , to je. Te dvoslojne bonbone so izdelane z vlažno torto in okrašene, da izgledajo kot BB-8 iz The Force Awakens . So odlična stvar za zabavo na zabavi Star Wars!
Ne zamudite drugih Star Wars- temnih bonbonov: piškoti Wookiee s čokolado , Pretzel Rod Light Sabers in luknjami Princess Leia Donut !
Kaj boste potrebovali
- 1 mešanica sladoleda (in sestavine za izdelavo torte)
- 1 (16-oz.) Lahko pripravi zamrznitev (ne "raztrgana" sorta)
- 20 oz. bela barvna prevleka
- 4 oz. oranžna barvna prevleka
- 3 oz. črni barvni premaz
- 1 oz. rdeč sladkarije
Kako narediti
- Pripravite pekač za pekač, tako da jo obložite z aluminijasto folijo in brizgajte folijo z neprepustnim kuhalnim pršilom.
- Pripravite in pečite mešanico torte v skladu z navodili paketa za pogačo 9x13. Ko pečemo, pustite torto popolnoma ohladiti.
- Sesajte torto v veliko skledo in jo delajte z rokami, dokler ni v majhnih koščkih.
- Preluknite tri četrtine zamrzovanja v skledo in premešajte z gumijasto lopatico (ali čiste roke!), Dokler mešanica ni dobro kombinirana. Moralo bi biti zelo vlažno in držati skupaj, če stisnete kruh torte med prsti, vendar ne preveč mokre ali mastne. Če je mešanica torte še vedno nekoliko suha, dodajte še bolj zamrzovanje, da dosežete želeno konsistenco - natančna količina, ki jo potrebujete, bo odvisna od teksture torte, ki ste jo začeli.
- Na ploščo za pekač položite 20 plošč s sladkarije. Uporabite čajno žličko, da pritrdite majhno kroglico torte na vrhu vsakega in jo potisnite navzdol, da oblikuje polkrog. To bo vodja robota. (Uporaba kasetnega diska kot osnove je neobvezna, vendar je to kasneje lažje ovrednotiti te polkroge.)
- Preostali kolač pregrizite v 20 večjih kroglic, širok približno 1 1/2 cm. Peljite jih med dlani, dokler niso okrogli, in jih ohladite, dokler niso trdni, vsaj 1-2 uri.
- Ko so kroglice za torte dovolj trdne za potopitev, postavite belo sladko premazo v srednjo mikrovalovno varno posodo in mikrovalovno pečico, dokler se ne stopi, pri čemer se premeša po vsakih 45 sekundah, da se prepreči pregrevanje.
- Z orodjem za potapljanje ali vilicami vzemite eno od glav in potopite v raztopino z raztopljenim sladkorjem. Odstranite ga iz prevleke in povlecite dno preko ustnice sklede, da odstranite presežek. Zamenjate sladke sladice na pladnju za pekač in ponovite, dokler niso vse glave potopljene. Hladilnik pladnja, dokler je premaz na glavi nastavljen, približno 15 minut.
- Če je potrebno, ga ponovno ogrejte in potopite enega izmed večjih tartufov (telesa). Postavite ga nazaj na pločevino, medtem ko je premaz še vedno mokra, postavite eno od glav na vrhu. Ponavljajte, dokler niso vsa telesa potopljena in imajo pritrjene glavice. Ponovno hladite pladenj, da nastavite premaz.
- Zdaj je vse, kar je še treba storiti, okrasiti! Loćite oranzne, črne in rdeče bombone. V ločeni skledi zmešajte nekaj črne barve z nekaj ostanki bele obloge, da postane siva. Črne, sive, oranžne in rdeče premaze prenesite v papirne stožce ali plastične vrečke z luknjami, ki so odrezane v kotu. (Metoda plastične vrečke bo delovala, vendar boste dobili veliko več natančnosti in lažji čas - če uporabljate stožec ali cevno vrečo, opremljeno z majhno okroglo konico.)
- Plesite dekoracije na BB-8s: črne kroge na glavi, rdeči naglas, oranžne in sive modele. Uporabite referenčne fotografije, ki vam bodo pomagale pri pripravi dekorativne sheme. Če se premaz začne utrditi v stožcih papirja, preden končate, jih ponovno segrevajte v 10-sekundnih intervalih v mikrovalovni pečici, dokler niso izvedljivi.
- Ko okrasite, hladite pladenj, da popolnoma izberete tartufe. BB-8 Cake Balls lahko hranite v nepredušnem vsebniku v hladilniku do enega tedna.
Kliknite tukaj, če si želite ogledati vse recepte za sladokusce na tortah!