Ti češnji promet se raztopi v ustih! Navdihnil sem jih, da bi po tem, ko sem jedel tople domače pridelke češnje pri najljubšem poljskem jedilniku. Imeli so to neverjetno šumenje na njih, in sem ugotovil, da so dodali rjavi sladkor na ledu! Dalo mu je precej odtenek in božanski okus!
Ta recept ne more olajšati, lahko uporabite vnaprej izdelano pecivo in polnjenje v pločevinkah s konzervami. Seveda bi lahko postali res nori in poskusili, da se pecivo in pita iz češnje napolnimo iz nič! Ampak, za te manj ambiciozne dni je ta recept zelo preprost in ima okus, kot da je popolnoma narejen iz nič!
Te pecive lahko tudi naredite odprto, kot je moj recept za krem sir . To je še enostavnejši zvitek na klasičnem pecivo! To so kot nalašč za čim prej. Lepo segrevajo v pečici. Samo jih pop v štirih stopinjah peči za približno 5 minut, in imaš lepo, toplo pecivo! Prav tako so odlični za zajtrk na poti. Ročni in kompaktni so, da jih lahko zgrabite, ko se zjutraj usmerite ven!
Kaj boste potrebovali
- 1 embalažna peciva (odtaljena na sobno temperaturo)
- 1 pladenj za polnjenje češenj (ali naredite polnjenje doma!)
- 1 skodelica sladkorja v prahu
- 2 žlici rjavega sladkorja
- 1 žlička mleka
Kako narediti
- Ogrevajte pečico na 425 stopinj.
- Odcedite pecivo na sobno temperaturo. Poskrbite, da bo ostala nekoliko vlažna. Če postane preveč suha, se bo težko iztegniti.
- Iztisnite plišasto pecivo v veliki pravokotnik (približno 14x9 palcev)
- Pravokotnik izrežite v dva dolga traka. Potem vsake od teh trakov razrežite na približno četrtine, ali tako, da lahko ustvarite blizu kvadratov.
- Vzemite kvadrat in položite žlico polnjenja češnjevega pita na sredino trga. Zložite pecivo na vrhu polnjenja češnjevega pita. Uporabite vilice, da skupaj zmešate robove vlečenega testa.
- Postavite promet na pergamento obloženo ploščo. Vrh vrh peciva z vilico približno 4-krat. Dokončajte preostanek peciva in jih položite v pečico približno 15 minut ali dokler ne zlate rjave barve.
- Medtem ko pecivo kuhanje, zmešajte skupaj zaledenitve. V majhni posodi zlijete sladkor v prahu, mleko in rjavi sladkor.
- Ko se pecivo rahlo ohladi, zamrzujte zaledenitve na vrhu peciva. Postrezite, medtem ko je še topel, ali zamrzujte in ponovno segrevajte, ko ste pripravljeni za jesti!
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 257 |
| Skupna maščoba | 12 g |
| Nasičena maščoba | 2 g |
| Nenasičena maščoba | 3 g |
| Holesterol | 1 mg |
| Natrij | 81 mg |
| Ogljikovi hidrati | 36 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 3 g |