Arak je destilirano alkoholno pijačo, ki ima prednost na Bližnjem vzhodu. Običajno se uporablja v družabnih okoljih, pijača je znana po svoji moči, mlečno-bela barva pa se obrača, ko se ji doda voda. Arak ima visoko vsebnost alkohola, tako da se skoraj vedno doda voda in led, ki na Bližnjem vzhodu proizvajajo pijačo, imenovano "mleko levov".
Kaj všeč Arak?
Arak je običajno narejen iz grozdja, čeprav se lahko uporabijo datumi, sladkor, slive, smokve in melase, odvisno od regije, na kateri je izdelana.
Čeprav je Arak v svoji čisti obliki brezbarven, čista tekočina je aromo arome. V drugem od treh destilacijskih procesov dodamo janežu v destilirani alkohol. Razmerje med janežem in alkoholom se lahko razlikuje, kar ima za posledico različne lastnosti araka, vendar moč pijače običajno pade med 30% -60%.
Kje kupiti Arak?
Arak lahko kupite v ZDA na številnih bližnjevzhodnih trgih. Arak lahko najdemo tudi v lokalnih trgovinah z alkoholnimi pijačami.
Kdaj je Arak služil in mu služil?
Arak se najpogosteje služi v družabnih okoljih ali na srečanjih, kot so večerje, restavracije in nočni klubi. Tradicionalno se pijača postreže z mezzami ali majhnimi deli hrane, ki jih gostje porabijo za preprečevanje moči alkohola. Arak gre z roko v roki s temi mini-obroki, tako da se v primeru večerje ali restavracije glavna jed ne dotakne.
Ne samo, da je pijača vročena toliko, kot je to, kako je vročena.
Medtem ko se navadno dodaja voda in led, nikoli ne smemo nikoli dodajati ledu. Led povzroči, da film nastane na vrhu tekočine, ki se šteje za neprijetno, tako da dodajanje vode prvič obrne pijačo mlečno barvo in zavira samo učinke ledu. Uporaba več očal pri pitju arak je tudi pogosta zaradi učinkov mešanja z vodo in ledom.
Restavracije na Bližnjem vzhodu ponavadi ponujajo več očal za svoje stranke, ko služijo araku.