Kaj boste potrebovali
- 2 skodelice (4 oz) razrezane nesladkanega kokosa
- 1 skodelica in 2 žlici žlica na maslu
- 1/4 žličke soli
- 1/4 skodelice pol sladke čokolade
Kako narediti
1. Pripravite pekač za pekač, tako da jo obložite z aluminijasto folijo in za zdaj pustite na stran. Pečico segrejte na 325 stopinj.
2. Kokosovo pito položite v kositer ali majhno posodico za pečenje in jo natočite v pečici do zlate rjave barve. Skrivnost dobrega opečenega kokosa je dosledno porjavelost, zato se prepričajte, da jo premešamo vsake 2 minuti, dokler ni ravna, svetlo zlata barva. Verjetno bo trajalo 8-10 minut, vendar skrbno spremljate kokosovo olje.
3. Medtem ko kokos opečen, postavite vrečke za butterscotch v veliko mikrovalovno varno posodo. Mikrovalovne pečice jih dokler se ne stopijo, pri čemer se po vsakih 30 sekundah premeša, da se prepreči pregrevanje.
4. Ko je kokos opečen in melišče žganja se stopi, premešajte sol v butterscotch čipe in nato mešajte v kokosovem pomešanju, dokler kokos popolnoma ne prevleče z butterscotch.
5. Z majhno čajno žličko ali sladkarsko zajemko spustite majhne, kompaktne žličke sladkarije na pripravljen pekač.
6. Ko so oblikovani vsi stožci sena, čokoladne žetone postavite v majhno posodo in mikrovalovno pečico, dokler se ne stopijo. Premešajte, dokler se čokolada ne gladi, nato raztopite stopljeno čokolado v majhno torbo Ziploc. Odrežite majhen vogal vrečke in sipajte seno s topljeno čokolado.
7. Hladilnik, da nastavite maslo in čokolado, vsaj 30 minut. Hlače za shranjevanje v butlercotah shranjujte v nepredušnem vsebniku pri sobni temperaturi ali v hladilniku za največ dva tedna.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 190 |
| Skupna maščoba | 14 g |
| Nasičena maščoba | 10 g |
| Nenasičena maščoba | 3 g |
| Holesterol | 1 mg |
| Natrij | 66 mg |
| Ogljikovi hidrati | 14 g |
| Prehranske vlaknine | 4 g |
| Beljakovine | 2 g |