Ta lahka bela čokoladna mešanica je narejena z marshmallows. Pomivalni stroj je zelo enostaven, ker ni potrebe po termometru za sladkarije ali ponavljajočih se preskusih. Vsakič pride popolno!
To je tudi vsestranski odmev. Naredite praznovanje z grobo zdrobljenimi sladkornimi sladicami, pritisnjenimi na vrh, ali pa dodajte na koščke ali kunčaste kandirane češnje v sladkarije.
Kaj boste potrebovali
- 1 1/2 skodelice sladkorja
- 4 žlici masla
- Dash sol
- 1 kozarca (7 unč)
- marmelada krem (ali Fluff)
- 2/3 skodelice izhlapevanja mleka
- 1 skodelica
- pecans (sesekljan)
- 3 skodelice bele čokoladne žetone (ali bele čokoladne kocke, približno 18 unč)
- 1 1/2 žličke ekstrakta vanilije
- 1/4 čajne žličke mandljevega izvlečka
Kako narediti
- Maslo 8-palčni kvadratni pekač. Pekač postavite s plastično folijo.
- V srednji ponvi združite granulirani sladkor, maslo, sol, močvirje in mleko.
- Postavite ponev na srednjo vročino in kuhajte, premešajte, dokler mešanica ne pride do polnega vrenja. Nadaljujemo vrenje na srednji vročini, neprestano mešamo 5 minut.
- Odstranite posodo iz vročine in dodajte bele čokoladne žetone; Mešajte, da se mešajo.
- Ponev postavite na nizko temperaturo in stalno mešajte, dokler se žetoni ne stopite in mešanica gladka.
- Odstranite odmev od vročine in premešajte sesekljane pekane in arome.
- Nalijte v pripravljeno posodo in pustite, da se ohladi na sobno temperaturo.
- Pokrijte s plastično folijo in hrambo približno 1 uro.
- Popustite stranice in obrnite na ploščo ali rezalno ploščo. Odstranite plastično folijo in ga odrežite na majhne kvadratke.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 93 |
| Skupna maščoba | 5 g |
| Nasičena maščoba | 2 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 4 mg |
| Natrij | 15 mg |
| Ogljikovi hidrati | 12 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 1 g |