Ti hladilnik piškoti, tako imenovani, ker se testo ohladi pred pečenjem, so narejeni iz rjavega sladkorja, masla in pekanov. To je okusen in resnično staromoden recept sladkornega piškotka.
Kaj boste potrebovali
- 1/2 skodelico masla (zmehčano)
- 1 skodelica rjavega sladkorja (pakirano)
- 1 žlička vanilije
- 1 jajce (pretepljeno)
- 1 1/2 skodelice presejane večnamenske moke
- 1 1/2 žličke pecilni prašek
- 1/4 žličke soli
- 1/2 skodelice skodelice (drobno sesekljan)
Kako narediti
- Z električnim mešalnikom na visoki hitrosti, smetano maslo, sladkor in vanilijo do svetlobe. Premešajte pretežno jajce; mešanica dobro.
- Zbrati moko, pecilni prašek in sol; premešajte v smetano mešanico. Zložite v sesekljane pekane. Oblika v valj približno 2 cm v premeru; zavijte v vosek papir in v hladilniku, dokler se ne ohladi.
- Pečico segrejte na 350 stopinj.
- Rezanje zvite na tanke rezine debeline 1/8-palca in položite na neoluščeni pločevin.
- Pečemo v segreti pečici približno 8 do 10 minut.
Morda bi vam bilo všeč tudi
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 35 |
| Skupna maščoba | 2 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 1 g |
| Holesterol | 6 mg |
| Natrij | 32 mg |
| Ogljikovi hidrati | 4 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 0 g |