To je preprosta limonina omaka, ki jo naredi, in odlično okusi na tako veliko sladicah. Uporabite sveže limone za najboljši okus. Všeč mi je omaka nad kilogramom kilogramov in je neverjetno oblečena nad kruhovim pudingom ali rezinami medenjakov.
Kaj boste potrebovali
- 1 1/2 skodelice vrele vode
- 3/4 skodelice granuliranega sladkorja
- 5 žličk koruznega škroba
- Napaka soli
- 1 heaping žlico fino naribanega limoninega lesa
- 3 žlice svežega limoninega soka
- 1 žlica masla
Kako narediti
- Vstavite vodo v srednji ponvi in postavite posodo na visoko toploto. Privedite do vrenja.
- V skledo združite granulirani sladkor, koruzni škrob in sol; mešanica dobro. Dodajte mešanico sladkorja v vrelo vodo in zmanjšajte toploto do srednje nizke. Kuhajte, neprestano premešajte, dokler mešanica ni gosta in bistra.
- Odstranite z vročine in premešajte v limoninem zrnu, limoninem soku in maslu.
- Postrezite toplo omako nad rezinami pogačne torte ali Bundtovo torto ali plišastim prelivom med medenjaki, pudingom kruha ali palačinami.
Morda bi vam bilo všeč tudi
- Pralinska omaka (rjavi sladkor in pekani)
- Hitra in enostavna omaka iz desertne breskve
- Easy Rhubarb desertna omaka
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 31 |
| Skupna maščoba | 0 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 1 mg |
| Natrij | 7 mg |
| Ogljikovi hidrati | 7 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 0 g |