Ta okusna čokoladna torta je lepa alternativa kukancu. Kakav in cimet dajejo to domačo čokoladno kukavično torto neverjetno okus, bučke in pecene pa dodajajo teksturo in vlago.
Torta je narejena iz nič, s pinjenjem in rastlinskim oljem. Lahki prašek slaščičarskega sladkorja je vse, kar potrebujete za vrhunsko torto, vendar lahko dodate bazično glazuro vanilije ali to preprosto glazuro karamelne glazure .
Kaj boste potrebovali
- 2 skodelice vsestranske moke, 9 unč
- 1 žlička pecilni prašek
- 1 žlička pecilni soda
- 1/4 žličke soli
- 1 čajna žlička cimeta
- 1/4 skodelice nesladkanega kakava
- 3 velika jajca
- 1 1/2 skodelice granuliranega sladkorja
- 1/2 skodelico rastlinskega olja
- 3/4 skodelice pinjenca
- 1/2 kilogramja surovih bučk, razrezanih
- 1 čajna žlička ekstrakta vanilije
- 1 skodelica grobo sesekljane pekane
- sladkorja slaščičarjev za prelivanje torte
Kako narediti
Odlično mast in moko 10-palčni Bundt ponev. Pečico segrejte na 350 ° F (180 ° C / oznaka plina 4).
Presejamo moko s praškom za peko, soda za peko, soljo, cimetom in kakavom; dati na stran.
V veliki posodi za mešanje z ročnim električnim mešalnikom pri visoki hitrosti premagajte jajca do svetlobe v barvi in puhastih. Postopoma utrjujemo v granuliranem sladkorju do svetlobe in puhastega; premagati v olju.
Z mešalno mizo pri nizki hitrosti premrežite v presejenih suhih sestavinah v treh dodatkih, ki se izmenjujejo z metuljem.
Odcedite razrezane bučke; zmešajte v mešanico moke skupaj z vaniljo in pekanom. Spoon v pripravljeno posodo Bundt in pečemo 55 do 60 minut, ali dokler se leseni preizkuševalnik ali kolač, vstavljen v sredino, ne izsuši.
Hranite v škatli na stojalu 10 minut, nato pa odstranite iz posode, da se popolnoma ohladi. Odstranite slaščice sladkorja pred pogačo pred služenjem.
Komentarji bralca
"Premakni se čez kruh in kolački, prihajajo Chocolate Zucchini Cake!" Družina jo je ljubila, tudi otroci, vlažna in bogata z okusom, shranjena v nepredušni embalaži s polovico jabolk, hladilnica, jabolka ohranja torto vlažno in svežo dlje kot le popping v hladilnik. " - Linda
Morda bi vam bilo všeč tudi
Easy Chocolate Zucchini Cake - izdelana iz mešanice torte
Zucchini Sheet Cake s kremnim sirom