To je impresivna nemška čokoladna sira iz Maddymooja.
Narejen je s kokosom v skorji in podpisom kokosovega pečana, ki ga imamo v nemškem čokoladnem kolaču. Polnjenje je bogato in okusno polnjenje čokolade in smetane.
Kaj boste potrebovali
- Za kokosovo olje Pecan:
- 1/2 skodelice ali 1 palico
- maslo ali margarino
- 1/4 čaša svetlo rjavi sladkor
- 2 žlici lahke smetane
- 2 žlici koruznega sirupa
- 1 skodelica kosmičevega kokosa
- 1/2 skodelice sesekljanih pekanov
- 1 čajna žlička. vanilija
- Za kokosov oreh:
- 1 skodelice iz kruha iz kruha
- 2 žlici granuliranega sladkorja
- 1/3 skodelice masla, stopljeno
- 1/4 skodelice kokosa
- 1/4 skodelice skodelice, sesekljane
- Za polnjenje:
- 4 unč Polsladka pečena čokolada Hersheya, razbita na kose
- 3 (8 oz) paketi
- krem sir, mehčal
- 3/4 skodelice sladkorja
- 1/2 skodelice kisle smetane
- 2 žlički vanilije
- 2 žlici vsestranske moke
- 3 velika jajca
Kako narediti
Topping
- Topite maslo s sladkorjem; dodajte preostale topilne sestavine in pustite v prahi.
Crust
- Kombiniramo sestavine kruhov; pritisnite v 9-palčno vzmetno ploščo in pecite pri 350 F za približno deset minut. Ohladi in pusti stran.
- Povečajte toploto pečice na 450 F.
Polnjenje
- V mikrovalovni pečici skrivajte čokolado (50% moč), dokler ni gladka. Dati na stran.
- V veliko mešalno posodo z električnim mešalnikom, pretehtajte kremni sir, sladkor, kislo smetano in vanilijo do gladke. Dodajte moko, 1 žlico hkrati, dobro premešajte po vsakem dodatku. Dodajte jajca in topljeno čokolado; mešanica dobro. Nalijte v skorjo.
- Pečen kruh pecite 10 minut brez odpiranja vrat pečice; zmanjšajte temperaturo pečice na 250 F in nadaljujte pečenje 35 minut. Odstranite iz pečice.
- Z lopatico ali nožem popustite stran in popolnoma ohladite. Odstranite iz ponve.
- Razmaknite se na vrhu in ohladite, dokler ne trdite.
- Pokrivajte sira sira in shranite v hladilniku.
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 488 |
Skupna maščoba | 38 g |
Nasičena maščoba | 20 g |
Nenasičena maščoba | 11 g |
Holesterol | 132 mg |
Natrij | 278 mg |
Ogljikovi hidrati | 32 g |
Prehranske vlaknine | 3 g |
Beljakovine | 7 g |