Cimet preprost sirup je zelo enostaven za doma in je hiter način, da dodate subtilno, ogrevanje začimbe na katero koli od vaših najljubših pijač. Dodajte brizgo na jutranjo kavo ali popoldanski čaj ali pa uporabite ta sirup, da bi okus dali v svoje najljubše koktajle. Ko odkrijete radost cimetovega sirupa, bo postala redna v vaši kuhinji ali baru.
Za razliko od nekaterih aromatičnih preprostih sirupov je cimet izjemno enostaven. Vse, kar morate storiti, je, da spustite samo eno cimetovo palico v domači preprost sirup , počakajte, da se pod toploto strmi in končate. To je tako enostavno, da ga lahko dosežete, ko pijete to prvo kavo dneva.
Nasveti in zvijače za veliko cimetovo preprosto sirupo
Redni beli trsni sladkor naredi odličen sirup cimeta, ki ga je težko najti in poceni. To je odlična možnost, če uporabljate veliko cimetovega sirupa.
- Demerara (ali surovi) sladkor je še ena odlična izbira, ki daje sirupu bogatejši okus. Z cimetom je zelo lepo.
- Rjavi sladkor je možnost, čeprav je najbolje, da jo razdelite z belim sladkorjem. Cimet se lahko izgubi za temnejšim sladkorjem, zato začnite z delom vsakega sladkorja in si oglejte, kako vam je všeč. Vendar, če bi dodali še več začimb, je lahko nekaj takega rjavega sladkorja, ki je začinjen z enostavnim sirupom, zelo koristno.
- Uporabite lahko tudi nadomestke sladkorja. Delujejo popolnoma lepo, čeprav boste morda želeli dodati še drugo cimetovo palico, da boste okrepili okus.
Če jih kupujete v razsutem stanju, so cimetove palčke presenetljivo poceni, številne najboljše ponudbe pa najdemo na mednarodnih živilskih trgih. To vas lahko osvobodi, da dodate drugo palico, da bi v sirup prinesli več okusa. Na splošno pa bo ena palica dosegla lep okusen okus cimeta.
Drug način za povečanje okusa cimeta je, da pustite začimb v sirupu dlje. Medtem ko 1 ura dobi prijeten okus, so tri ure boljše.
Dodajte dodaten okus k sirupu cimeta
Cimet je zelo vsestranski začimba in jo lahko uporabite kot osnovo za ustvarjanje edinstvenih domačih sirupov za vaše pijače. Raziščite te recepte in uživajte v celotni paleti te zabavne sestavine.
- Sirup sirupa iz cimeta v čisti škrlatnici
- Preprost sirup iz češnjevega cimeta v biskonskem češnjaku
- Cimet simptom preprostega sirupa v kislem kiselku
- Cimetov-Vanilen preprost sirup v Pinsettia Punch
Uporaba cimetovega sirupa v koktajlih
V številnih koktajlih lahko dodate subtilne arome cimeta, da bi okrepili in dopolnili druge okuse v pijači. Medtem ko nekateri koktejli, kot so UK Sour, Poinsettia Punch in Zombie Punch, posebej pokličejo ta sirup, jih lahko uporabite tudi v drugih pijačah, da dodate lahkotno toploto.
Pomislite, da boste uporabili ta sirup namesto navadnega preprostega sirupa v koktajlih z okusi, ki dopolnjujejo cimet. Nekateri primeri vključujejo sodobne pijače, kot so Dusk in Eden in Imenovani Appletini . Prav tako lahko oživijo klasike, kot sta Fish House Punch in Fancy Whisky .
- Skoraj kolin - vodka in oranžna kri s sladkanim cimetom.
- Baffled King - koktejl rum in jabolk, ki je čisto veselje.
- Otroci koruze - Noč čarovnic se začnejo z vodo z infundiranimi koruzi.
- Malina Peach Cobbler - Sveže maline, vanilije in sadni liker so odlično dopolnilo.
Kaj boste potrebovali
- 1
- cimetova palica
- 1 skodelica sladkorja (beli ali sladkorni demerara)
- 1 skodelica vode
Kako narediti
- V vodo dodajte vodo v majhni ponvi.
- Dodajte sladkor in premešajte, dokler se popolnoma ne raztopi.
- Zmanjšajte toploto, dodajte cimetovo palico in pokrijte posodo.
- Simmer za 10-15 minut.
- Odstranite posodo iz vročine. Pustite, da se ohladi in strmi najmanj 1 uro.
- Odstranite cimetovo palico, nalijte sirup v steklenico in v hladilniku. Sirup bo v hladilniku dobro do 2 tedna.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 50 |
| Skupna maščoba | 0 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 0 mg |
| Ogljikovi hidrati | 13 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 0 g |