Kuhar Paul Kirk, slaven "Baron Barbecue" iz Kansas Cityja, je ustvaril ta namen za vse namene, z zelišči, začimbami in okusom. Ta BBQ rub ima sladko komponento, vendar ne pozabite, da je temperatura kuhanja relativno nizka, tako da sladkor ne gorijo.
Kaj boste potrebovali
- 1/4 skodelice sladkorja
- 2 žlici paprike
- 1 žlica čebule v prahu
- 2 žlici začinjene soli
- 1/2 žlica česen v prahu
- 1/2 žlica čilija v prahu
- 1/2 žlica limoninega popra
- 1 žlico žajbelj
- 1/2 čajna žlička bazilike
- 1/2 čajna žlička rožmarina
- 1/4 čajna žlička cayenne poper
Kako narediti
- Združite vse sestavine in jih hranite v nepredušni embalaži.
- Hranite na hladnem, temnem mestu. Ta rub ostane dober do 6 mesecev.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 94 |
| Skupna maščoba | 1 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 4.694 mg |
| Ogljikovi hidrati | 23 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 1 g |