Cimet Tea Rings Recipe

01 od 08

Zberite sestavine za cimetove čarovne obroče

Cimetovi čajni obroči so skupni darilni kruh, ki je bil izdelan med božično sezono in je odlična možnost, če se raje izognete sadnemu kruhu . Če želite, lahko dodate brusnice, rozine ali orehe, toda čajni obročki so prav tako čudoviti z ledom.

Ta recept naredi 6 čudovitih čajnih obročev. To vam pušča veliko sladkega kruha, ki bo služil po božični večerji in darilo prijateljem in sorodnikom.

Prvič, zbrati vse sestavine, ki jih boste potrebovali za izdelavo čajnih obročkov za cimet.

• 3 skodelice mleka
• 5 skodelic sladkorja
• 1 čajna žlička
• 1 čajna žlička naribana limona
• 1 žlička soli
• 2 1/2 žlici aktivnega suhega kvasa
• 1/2 skodelice tople vode
• 12 skodelic večnamenska moko, približno
• 3 1/2 palčke masla
• 4 jajca
• 4 žlice cimeta
• rozine, suhe brusnice, orehi (neobvezno)
• 1 1/2 skodelice slaščičarjev sladkor

Več užitnih darilnih receptov

• Lavender Scones Recipe

02 od 08

Zmešajte testo

V veliko skledo zmešajte naslednje sestavine:

• 3 skodelice mleka
• 1 skodelico sladkorja
• 1 žlička soli
• 1 čajna žlička
• 1 čajna žlička naribana limona
• 2 1/2 žlici kvasa
• 1/2 skodelice tople vode

Premešajte v 6 skodelic večnamenske moke.

03 od 08

Pokrij in spusti

Testo pokrijte s čisto krpo ali plastično folijo in počakajte 30 minut na toplo mesto.

04 od 08

Naredite sladkorno zmes in dodajte v testo

V ločeni posodi z vodo uporabite mešalnik za kremenje naslednjih sestavin:

• 1 1/2 palčke masla, mehke
• 1 skodelico sladkorja
• 4 jajca

Mešajte mešanico masla v testo za moko.

05 od 08

Naredite testo

Dodajte več moke na testo, polovico skodelice hkrati, dokler se ne oblikuje krogla testa. Ko testo preganja žlico okrog sklede, se potopi na testo in ga gnetite, dokler ni gladka in elastična .

Vložite testo v veliko posodo z mastjo . Preklopite testo, tako da je vrh tudi namaščen. Pokrijte s čisto krpo ali plastično folijo in počakajte na toplem mestu na uro.

06 od 08

Roll in dodaj polnjenje

Pustite testo in gnetite nekaj minut, da odstranite zračne mehurčke.

Testo razdelite na šest enakih delov.

V srednji posodi mešajte skupaj:

• 3 skodelice sladkorja
• 4 žlice cimeta

Vsak testni del zavrtite v pravokotnik, ki je debel približno 3/8 cm.

Na vsakem pravokotniku razširite 2 žlici masla.

Vsak pravokotnik pokrijte z 1/2 skodelico mešanice sladkorja iz cimeta.

Če želite, pokrijte vsak pravokotnik s 1/2 skodelico (ali manj) sesekljanih orehov, rozin ali brusnic.

07 od 08

Preklopi in oblikuje v obroče

Vsak pravokotnik zavrtite kot žele valj. Ščiti šive skupaj.

Oblika testa v krog in konice ščetk skupaj.

Postavite na mazane piškoteke.

Uporabite oster nož za rezanje testa 1/3 na 1/2 pot skozi v intervalih.

Pečico segrejte 350 stopinj F in pustite, da se obroči dvignejo do dvojne velikosti.

08 od 08

Bake and Ice

Vsako obrobo pecite približno 35 minut ali dokler ne zlate rjave barve.

Nazadnje naredite ledenje:

• 1 1/2 skodelice slaščičarjev sladkor
• 4 žlice masla, mehke
• 2 žlici mleka

Odstranite čajne obročke iz pečice in se zmešajte z ledom, medtem ko je kruh vroč. Naj se ohladi na stojalu.