Severne indijske sladice

Te sladice so lahko severnega indijskega porekla, vendar so znane in priljubljene po vsem svetu. Razlog za to je precej očiten, ko jih okusite!

• 01 od 06

  Gulab Jamun

  Ta okusna sladica je sestavljena iz cmokavic, ki so tradicionalno narejene iz zgoščenega ali zmanjšanega mleka, namočene v sirup sirupa z okusom rose.

• 02 od 06

  Jalebi
  Jalebi so hrustljavo ocvrti in namočeni v sladkornem sirupu. Vrtec!

• 03 od 06

  Ras Malai
  Ras Malai so sladki cmoki, narejeni iz skute ali ricotte, namočene v sladkanem, zgoščenem mleku, ki je okusen s kardamom. Postrezite jo ohlajeno in oblečite z rezinami suhega sadja.

• 04 od 06

  Kheer (rižev puding)
  Ta kremno rižev puding je okusno okusen s kardamom in poln orehov. To je odlična sladica za kadarkoli v letu.

• 05 od 06

  Shahi Tukra
  Resnično kraljevska sladica, kot navaja ime, Shahi Tukra je bogat kruh s piščancem s suhim sadjem, okusen s kardamom.

• 06 od 06

  Besan Ka Laddoo (gramsko mleto sladko)

  Besan Ka Laddoo je najbolj priljubljen in narejen na več posebnih prireditvah in festivalih. Trik, da dobimo to sladko desno, je v temenu brezan ( gramska moka ) odlično.