Te ponudbe, okusni datumski kolački so narejeni s pridihom pomarančnega izvlečka, vendar pa vam lahko, če želite, uporabite ekstrakt vanilije. Toda, ali uporabljate oranžne ali vanilije, so ti mafini čudovit način za začetek dneva ali odlično nego, da uživate s čajem ali kavo.
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelico mleka
- 1 jajce (pretepljeno)
- 1 žlička vanilije (ali oranžnega izvlečka)
- 2 skodelice moke (vsestranski, premešajte pred merjenjem)
- 1/2 žlička soli
- 1 žlica pecilni prašek
- 2/3 skodelice sladkorja
- 1/2 skodelice orehov (sesekljan)
- 1 skodelice (sesekljane)
- 5 žlici masla (stopljeno)
Kako narediti
- Mešajte mleko in jajce skupaj v mešalno posodo; dodajte izvleček.
- Sestavite suhe sestavine, vključno s sladkorjem. Dodajte v mešanico mleka in jajc. Zmešajte, dokler ne dobro navlažite.
- Zložite v orehe in datume, nato pa stopljeno maslo, ki se meša dovolj za mešanje.
- Pecite pri 400 F za 15 do 18 minut, ali pa do datuma, ko so muffins lepo porjavi.
Morda bi vam bilo všeč tudi