Lahki in preprosti francoski toast cimeta

Ta preprost francoski recept za toast je malo lažji od večine, narejen z 2 beljakovinami in samo 1 celim jajcem.

Malo vanilija, cimet in čreva muškatnega oreščka dodajo globino okusa v ta okusen zajtrk ali malico.

Kaj boste potrebovali

• 1 veliko jajce
• 2 velika jajca
• 1/4 skodelice mleka
• 1/4 čajni žlički ekstrakta vanilije
• 1/4 čajna žlička tla
• cimet
• Muškatni orešček
• 8 rezin
• Francoski kruh , narezan na diagonalo
• Neobvezno: mešanica sladkorja iz cimeta
• Neobvezno: sirup za serviranje

Kako narediti

1. V plitki skledi, žganje iz jajčeca in jajčni beljak do penine. Mletje v mleku, vaniliji, cimetu in muškatnem oreščku.
2. Ogrevalni predal ogrevajte ali segrejte na 200 °.
3. Toplo maslo v težki ponvi nad srednjo nizko vročino.
4. Dip 4 rezine kruha v mešanici jajc, temeljito obrnite na plašč. Pustite preveč kapljice nazaj v skledo.
5. Krušene rezine kruha položite na vročo mrežico ali ponev. Kuhajte, obračajte se, dokler obe strani niso lepo poraščeni, približno 2 minuti na vsaki strani.

1. Prenos na toplo ploščo in toplo v pečici ali ogrevalnem predalu.
2. Ponovite s preostalim kruhom in mešanico jajc.
3. Po potrebi potresemo s cimetovim sladkorjem . Postrezite z javorjevim sirupom.

Več francoskih toast recepti

Priljubljeni francoski toast

Pain Perdu francoski toast

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	176
Skupna maščoba	7 g
Nasičena maščoba	3 g
Nenasičena maščoba	3 g
Holesterol	231 mg
Natrij	274 mg
Ogljikovi hidrati	9 g
Prehranske vlaknine	1 g
Beljakovine	17 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)