Kozarica domače brezglutenske mešanice za brewnie je odlično darilo za družino in prijatelje brez glutena. Ta recept je enostaven za izdelavo, in piškoti so bogati in okusni!
Ta brezglutenski recept je bil prilagojen za diete brez glutena iz recepta, ki se pojavlja v Good Housekeeping Brownies - Priljubljeni recepti za blondies, palice in browni - "Basic Brownie Cocoa."
Kaj boste potrebovali
- 1/2 skodelice moke (brez mešanice brez glutena, sem uporabil klasično mešanico brez glutena z avtentičnimi živili)
- 1/2 skodelice kakavovega prahu (nesladkanega)
- 1/4 čajna žlička za pecenje (brez glutena)
- 1/4 žličke soli
- 3/4 skodelice sladkorja (granulat, plus 2 žlice)
- Za testo:
- 1/2 skodelico masla (mehka, nesaloma, 1 palica)
- 2 velika jajca
- 1 čajna žlička ekstrakta vanilije
- Neobvezno: 1 skodelica orehov (grobo, sesekljan ali matic po vaši izbiri)
Kako narediti
- Pečico segrejte na 350 ° F / 176 ° C za kovinsko ponjavo ali 325 ° F / 163 ° C za stekleno pečjo.
- Masti 8x8-palčne pekač s maslom, kokosovim oljem ali kuhinjskim pršenjem.
Priprava suhe mešanice:
- V posodo postavite suhe sestavine in premešajte, da se kombinirajo.
- Odsek in pakiranje v eno-pint okrasni kozarec ali lahko.
Če želite pripraviti testenino pivskega oreščka:
- V veliki mešalni posodi združite maslo, jajca in ekstrakt vanilije. Vdihavanje za združevanje. Dodajte celotno kozarec suhega rumenjaka in premešajte, da temeljito združite. Mešajte v matice (neobvezno).
- Zmešajte mešanico piščančjega mesa v pripravljeno posodo za pekač.
- Pečemo v segreti pečici približno 25 minut.
- Pazljivo pazite na kuhanje. Ko se zobotrebec vstavi v sredino pekača, pride do čiščenja čevljev. Ne pretiravajte ali pa brenčice težko!
- V posodo se ohladi vsaj 15 minut pred rezanjem.
Opomnik: Vedno se prepričajte, da vaše delovne površine, pripomočki, posode in orodje nimajo glutena. Vedno preberite oznake izdelka. Proizvajalci lahko brez predhodnega obvestila spremenijo formulacije izdelkov. Če ste v dvomih, ne kupujte in ne uporabljajte izdelka, preden se obrnete na proizvajalca, da preverite, ali je izdelek brez glutena.
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 291 |
Skupna maščoba | 18 g |
Nasičena maščoba | 7 g |
Nenasičena maščoba | 5 g |
Holesterol | 96 mg |
Natrij | 205 mg |
Ogljikovi hidrati | 28 g |
Prehranske vlaknine | 2 g |
Beljakovine | 6 g |