Bartenderov vrt

Sveže, sveže, sveže ... slišali boste mešanice, ki ves čas govorijo o svežih sestavinah. Z uporabo svežih stisnjenih sokov , garnitur na svojem vrhu in svežih zelišči naredite sicer "dostojne" koktajle spektakularne in ne morete dobiti svežega kot sadje, zelenjava in zelišča v svojem vrtu.

Če brskate po tisočih receptih koktajlov, boste videli številne možnosti za vrtno sveže mešalne posode in garniture.

Sajenje Bartenderjevega vrta je le še en način za prilagajanje in izboljšanje vaše izkušnje s pitjem . Če uživate v vrtnarstvu, sploh ni razloga, da ne boste zasnovali deleža vaših nasadov glede vaših preferenc za pitje.

To počnem v svojem vrtu; posaditev letnih poskusov z trajnicami, ki so zanesljive priljubljenosti, in izbiro hitreje rastočih, višjih donosnih ali več aromatičnih sort, ki delajo le malo bolje v pijačah.

Tukaj je nekaj predlogov rastlin, ki jih boste morda želeli razmisliti o dodajanju na vaš vrt, ki bodo okrepili vaše koktajle in domače žgane pijače, sirupe in druge mešalne pijače. Če imate najljubšo pijačo ali okus, jih dodajte na seznam.

Sadje in zelenjava:

Uporabljajte ga kot garniture, sveže sokove in arome.

• Apple - Uporabite za pripravo svežega jabolčnika ali sokov, okrasov ali infuzij. Oglejte si jabolčne koktajle .
• Blueberry - Idealen za mudling ali izdelavo sirupov ali grmovnic. Brskanje po borovnicah.

• Češnja - uporabite kot okras, sok, ali naredite svoj sirup, napolnjene žgane pijače ali likerje.
  Pijače: Črni Breezer Cherry , Cherry Bitch
• Grozdje - uporabite kot okras ali pripravite svež sok ali infuzije, tudi domače vino. Zamrznite grozdje za alternativo ledu. Brskanje po grozdnih koktajlih.
• Kiwi - Muddle obleče kivi za sveže pijače ali si pripravi vodno vodo kiwi .
  Pijače: Zelena limonada , Kiwi Martini

• Malina in robide - Garnishes, infuzije, likerji, sočen, muddled ... jagode imajo veliko uporab. Prebrskajte koktajle malin in robida.
• Jagoda - sokovi, pireji, infuzije, sirupi, likerji, mešanice in garniture. Oglejte si jagodne koktajle .
• Melona - melone so zelo enostavne za sok, tudi s samo muddlerjem in naredijo velike infuzije.
  Poiščite melonske koktajle.
• Paradižnik - Izberite srednje velike, sočne sorte in piščančje paradižnike za kratke pijače.
  Bloody Mary in več paradižnikovih koktajlov.
• Korenček - sok za lažji nadomestek za paradižnik.
  Pijače: Bugs Cutty
• Kumara - ustvarite zelo osvežilne pijače, ki jih zmešate, infuzijo ali mešanjem.
• Peppers - Dodajte malo začimb v pijačo, tako da se zmešate ali vpijejo čili, jalapeño, habanero, celo paprike.
• Grah - Privoščite te okusne grah z vrta v svoje koktajle z blatenjem ali pirejem. Brskanje po grahih koktejlih.
• Če živite v topli coni, poskusite to (in menite, da ste srečni in ostali ljubosumni):
  • Grenivke - Eno sok s sokovnikom ali muddlerjem in super za infuzije.
    Poiščite koktajle grenivke.
  • Limone in limete - Bistvene sestavine bar za različne pijače in garniture .
    Kako sok citrusov.
  • Mango - svež sok in pireji, primeren tudi za infuzije in mešane pijače.
    Prebrskajte koktajle mango.
  • Oranžna - še en bar bistven, ki se uporablja za številne pijače kot sok ali okras in odličen za infuzije in oranžne likerje .
    Brskanje po koktejlih pomarančnih sokov.
  • Peach - Uporabljajte se za pireje, sokove, infuzije in mešane pijače.
    Brskajte po breskevih koktajlih.
  • Granatno jabolko - Uporabljajte sveže sokove, infuzije ali likerje in bistveno sestavino za izdelavo grenadinskega sirupa, rezanega sira.

Zelišča in cvetovi:

Idealen za prilagojene duhovne infuzije, domače grenčice , grmičevje in sirupe, kot tudi garniture in muddling.

• Basil - presenetljivo se je v novih koktajlih pogosto uporabljal.
• Kamilica - Najpogosteje se uporablja kot čaj, čeprav ga je mogoče uporabiti za izdelavo likerjev, infuzij, celo domačih grenivk.
  Pijače: Gunpowder Gimlet , Tea Tini
• Dill - Najboljši levi za infuzije in domače grenčice in grmičevje.
• Fennel - Podobno kot pri kopolu in se najbolje uporablja za isto.
• Ingver - Zelo uporaben za sirupe, infuzije, muddled, celo izdelavo lastnega ingverja ali ingverja piva.
• Lavender - Idealen za dodajanje lahkega cvetličnega okusa v pijačo s piškoti, infuzijami ali sirupi.
• Lemon Balm ali Lemon Verbena - Pogosto se uporablja kot čaj, čeprav se lahko uporablja tudi za infuzije ali domače mešalne posode. Pijače: Jalisco High Tea , Tea Tini
• Lemongrass - Uporabljajte se za infuzije žganih pijač ( še posebej tekila ) in sirupov.

• Lila - Dodajte temnejšo cvetlično aromo v pijače kot sivka z uporabo cvetov za izdelavo likerjev in sirupov.
• Mint - Poskusite različne sorte, vendar pazite, da je zloglasno za prevzem vrta, tako da rastlina v nadzorovanem prostoru ali posodi. Mint je najbolj priljubljena trava, ki se uporablja v številnih pijačah, najbolj znanih kot Mint Julep in Mojito .
• Rosemary - priljubljena kot sivka in z enako uporabo: infuzije, sirupi, mudling.
• Žajbelj - Pogosto se neposredno uporablja v pijačo, ker se lahko uporablja za infuzije in domače grmičevje in sirupe.
  Pijača: domovanje Caipirinha , Ananas in Sage Gimlet , Sage Lady
• Tarragon - Lahko se uporablja neposredno v pijačah s pomočjo muddlinga ali za infuzije žgane pijače ali sirupov, kot tudi domače grenčice in grmičevje.
• Thymme - Mutdle z sirupi ali pa jih napolnite v žgane pijače ali jih uporabite za grenčice, grmičevje in podobno.
  Pijače: Old Thyme Kour

Obdržite svoje trdnost cona v mislih, ko ste izbrali rastline, kot tudi tisto, kar raste najbolje v vaši vrsti tal. Za celoletno svežino posadite posodni vrt in prinesite lonce, ko temperatura pade. Zabojniki so kot nalašč za zelišča.

Pomislite tudi na užitno cvetje za garniture. Bodite prepričani, da kupujete cvetlične rastline (mačke, geranii itd.), Ki so bodisi ekološki bodisi pesticidi in brez rastnega hormona, če jih boste uporabljali v hrani ali pijači, mnogi niso.