Ta okusna karamelna glazura je enostavna prpearcija. Glazura je čudovita na tortni bundi, na medeničnem pireju ali pa jo služi s krušnim pudingom ali čevljarjem.
Kaj boste potrebovali
- 4 žlici masla
- 1/2 skodelice svetlo rjavega sladkorja (pakirano)
- zataknite sol
- 1/2 skodelica težke smetane
Kako narediti
- Talite maslo V srednji ponvi s srednjo nizko vročino.
- Dodamo rjavi sladkor v maslo in kuhamo 1 minuto z mešanjem.
- Dodaj sol in smetano; prinese v vrelo srednjo vročino. 2 minuti nadaljevati kuhanje, mešanje.
- Ohladi se približno 15 do 20 minut in nato prelije čez torto ali jo uporabite kot omako za medenjake ali kruhovega pudinga.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 154 |
| Skupna maščoba | 11 g |
| Nasičena maščoba | 7 g |
| Nenasičena maščoba | 3 g |
| Holesterol | 32 mg |
| Natrij | 46 mg |
| Ogljikovi hidrati | 14 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 0 g |