01 od 09
Enostaven način za izdelavo tajskih banan
Žgane banane (vroče s kokosovim sladoledom). D.Schmidt za About.com V restavraciji v tajskih restavracijah ste verjetno videli ocvrtljene banane . Vsakodnevne banane se preobrazijo v nebeško zadovoljstvo - hrustljavo na zunaj, toplo in taljenje na notranji strani. Morda ste se spraševali, kako to storiti doma.
Ta tropska tajska deserta lahko služite gostom, živeli boste pa prijatelji. Najboljše od vsega tega je ta čudovita sladica enostavna in zabavna, ne glede na to, ali kuhate sama ali s prijatelji. Uživajte v teh ocvrtih bananah, vročih iz posode, ali dodajte nekaj sladoleda ali smetane krem in čokoladne omake za dodatno posebno (in všeč) zdravljenje.
Medtem ko obstajajo drugi recepti z več sestavin, kot je Goreng Pisang , ki zahtevajo, da naredite testo; tukaj bomo pokazali veliko lažji način za to. Vse, kar potrebujete, so banane, ovitki iz pomladnega valja, olje in ponev. Svoje sestavine in ustvarjalnost lahko shranite, kaj naj služijo za preostanek obroka.
02 od 09
Pripravite sestavine za tajske banane
Pripravite sestavine. D.Schmidt Začni z zrelimi bananami. Želite banane, ki razvijajo rjave lise, saj so v tem trenutku sladke in so v celoti razvile vrsto okusov.
Potrebovali boste zamrznjene embalaže iz pomladnega valja. Omogočite, da ometi segrejejo pet do deset minut. Nato odprite paket in skrbno ločite prvi ovoj iz pakiranja.
Lahko začnete segrevati kuhalno olje v globokem cvrtniku ali ponvi. Če uporabljate ponev, potrebujete približno pet centimetrov olja.
03 od 09
Začnite zaviti banane
Banana postavite v sredino zavitka. D. Schmidt V sredino ovitka postavite banano. Če je banana velika, uporabite le polovico banane na zavitek ali kateri koli del vam omogoči, da ga popolnoma ovijete. Spravite obe strani ovitka in jih pripnite proti sredini.
04 od 09
Ovijanje obrobe in dna banane
Zavihajte stran nad banano in začnite zvijati. D.Schmidt Po vkrcanju na stran, začnite valjati s prtičem spodnjega konca ovitka po banani.
05 od 09
Tuck and Roll
Tuck končati pod in še naprej roll. D.Schmidt Potegnite konec ovitka pod banano in nadaljujte do konca.
06 od 09
Dokončajte zvijanje in zavarujte konca
Zaključite valjani in tesnilni konec. D.Schmidt Vlečite dokler banana popolnoma zaviti. Zavrite konce tako, da potisnete prste v malo vode in zmočite konec, da ga zapremo kot ovojnico.
07 od 09
Fry ovite banane do zlate rjave barve
Kuhan ovite banane v ogretem olju. D. Schmidt Previdno položite embalirane banane v ogrevano olje za kuhanje približno 1 palec.
Olje je vroče, ko mehurčki začnejo dvigniti od dna posode. Ali pa testirajte, tako da potopite konec zavite banane v olje. Če se sizzles in začne spržiti, je pripravljen. Medtem ko spržite, zmanjšajte toploto do srednje visoke, da preprečite pregrevanje in razbijanje olja.
08 od 09
Odstranite iz olja in odcedite
Kuhane banane položite na vpojni papir ali brisačo. D. Schmidt Ocvrte banane so pripravljene, ko postanejo zlate rjave barve. Odstranite jih od vročine in jih položite na čisto kuhinjsko brisačo ali vpojni papir.
09 od 09
Uživajte v vročih ocvrtih bananah ali s kokosovim sladoledom
Žgane banane (vroče s kokosovim sladoledom). D.Schmidt za About.com Uživajte v ocvrtih bananah, medtem ko so še vroči. Od vrha so odlične naravnost!
Dodajte kokosovo sladoled ali vanilijev sladoled na stran za tekmo v nebesih. Lahko jih tudi s čokoladnimi omaki napolnite za dodatno nego.