To je lahkotno pripravljen recept za pinto fižol. Posoda vključuje paradižnike in začimbe, sesekljan zeleno, štruglaseno šunko in sesekljano korenje.
Nekaj kuhanega slanega slanine naredi dobro zamenjavo za šunko, ali pa dodajte nekaj skupaj s šunko. Razmetane in rjave klobase ali narezane ali narezane prekajene klobase so odlične alternative tudi. Če imate raje vegetarijanske fižolje, izpuščajte šunko in povečajte korenje, poper in zeleno, po 3/4 do 1 skodelico. Recept zahteva pinto fižol, če pa želite raje kakšno drugo fižol, ga lahko nadomestite. Veliki severni fižol, morski zrn in majhen rdeči fižol so tudi dobra izbira.
Pojdi ven in naredi nekaj opravkov ali dobi nekaj vadbe in hodi psa, medtem ko ta čudovita mešanica fižola kuhamo stran v lonec. Ko se vrnete domov, bo vaša priprava na prijatelje ali družino pripravljena in vas čaka.
Kaj boste potrebovali
- 2 pločevinke (po 16 unč) pinto fižol, sperejo in izsušijo
- 1 skodelica kuhana kuhana šunka
- 1 lahko (14,5 unč) narezanih paradižnikov
- 1 lahko (8 unč) paradižnikova omaka
- 1 srednje čebule, drobno sesekljane
- 1/2 skodelice sesekljane paprike
- 1/2 skodelice posejane zelene
- 1/2 skodelice sesekljane korenčke
- 1/2 žlička mletega črnega popra
- 1/2 čajna čila čilija v prahu
- 1/2 čajne žličke mleta kumina
- 1/4 čajna žlička origano
- 1/4 čajna žlička česna v prahu
- 1/4 žličke soli ali po okusu
Kako narediti
- Združite vse navedene sestavine v počasnem kuhalniku.
- Pokrijte in kuhajte na manj kot 5 do 7 ur.
- Mešajte pred mešanjem.
Nasveti
Če vam je ljubše suhe fižolje, jih kuhajte, dokler niso v ponudbi, preden jih dodate v počasno kuhališče.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 566 |
| Skupna maščoba | 3 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 3 mg |
| Natrij | 200 mg |
| Ogljikovi hidrati | 104 g |
| Prehranske vlaknine | 31 g |
| Beljakovine | 36 g |