Strawberry Rhubarb kava torta

Ta kava je pečena s plastjo jagode rhubarb v središču in hrustljavo krhko prelivanje.

Kaj boste potrebovali

• Za polnjenje:
• 3 skodelice, narezane rabarbare (1-palčni kosi, sveži ali zamrznjeni)
• 2 pint sveže jagode (pire)
• 2 žlici limoninega soka
• 1 skodelico sladkorja
• 1/3 skodelice koruznega škroba
• Za torto:
• 3 skodelice
• večnamenska moka
• 1 skodelico sladkorja
• 1 žlička pecilni prašek
• 1 žlička pecilni soda
• 1/2 žlička soli
• 1 skodelico masla (razrezano v majhne kose)
• 1 1/2 skodelice
• pinjenec
• 2 jajca
• 1 čajna žlička ekstrakta vanilije
• Za Crumble Topping:
• 1/4 skodelice masla
• 3/4 skodelica za večnamensko moko
• 3/4 skodelice sladkorja

Kako narediti

V veliki ponvi združite rabarbare, jagode in limonin sok. Pokrijte in kuhajte na srednji vročini približno 5 minut. Združite sladkor in koruzni škrob; premešajte v mešanico jagodne rabarbare. Na sredino segrejemo do vrenja, neprestano mešamo, dokler se ne zgostimo; odstranite s toplote.

V veliki skledi združite moko, sladkor, prašek za peko, sodo in sol. Rezite na kosih masla s pecivom, dokler mešanica ne spominja grobih drobtin.

V ločeni skledi pobijte skupaj pinjenec, jajca in vanilije; mešajte v mešanico mrvice.

Polovico tekočine enakomerno razporedite v mazanem 9x13x2-palčnem pekaču.

Previdno razširite polnjenje skozi testo.

Preostanek tekočine spustite enakomerno nad polnjenjem z žlico.

Pečico segrejte na 350 ° F (180 ° C / Gas 4).

V majhni ponvi z nizko toploto stopite maslo. Odstranite ponev iz toplote; mešajte v moki in sladkorju, dokler mešanica ne drobite, nato potresemo nad testo.

Položite folijo na spodnjem predelu za ulov prelivanja sokov.

Pečemo približno 45 minut ali dokler ne naredimo torte. Ohladite torto v ponev na stojalu. Redi kavne torte na kvadratih, ki jih lahko služijo.

Več

Strawberry Rhubarb Crisp

Rhubarb Crisp Recipe

Priljubljeni Recepti za rejo

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	239
Skupna maščoba	12 g
Nasičena maščoba	7 g
Nenasičena maščoba	4 g
Holesterol	44 mg
Natrij	215 mg
Ogljikovi hidrati	33 g
Prehranske vlaknine	1 g
Beljakovine	2 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)