Nasveti za vegetarijanske ali veganske študente: domače kuhinje, ramen, več
Ok, zato nikoli nisem stradal študent, vendar nikoli ne bom priznal nekaterih stvari, ki sem jih pojedel kot študentka! Del mojega problema je bila izolacija kampusa. Nisem imel hitrega načina, da bi lahko šel v trgovino za prigrizek za študij, zato sem moral ustvarjati s tem, kar sem imel pri roki. Ahem, toda jaz odpeljem. Ne glede na to, ali se prvič odpravite na kolidž ali pa ste starši, ste zaskrbljeni, da bo Junior zamudil vaše domače jedi, tukaj je nekaj načinov, da lahko vsak vegetarijanec in veganska študentka v svoje življenje pripelje domače kuho.
V dormah
Kdo ne všeč polnočni prigrizki, še posebej, če ste pozno študirali? Vegani ljubijo prigrizke! Mnoga menzna kavarna je odprta le za nekaj ur. Ko sem živel v študentskih domovih kot nov študent, sem bil eden tistih ljudi, ki so nenehno priklanjali jabolko ali granolico v moji vreči, ki naj bi kasneje jedel.
Nekateri študentski domovi omogočajo študentom, da imajo električno vročo ploščo ali mikrovalovno pečico, nekateri pa ne. Če lahko, zakaj študentu ne bi dali električnega wok-a ali akorda? Menim, da sta obe možnosti veliko bolj vsestranski kot preprosta vroča plošča.
Kuhanje z vokalom
Z vokom lahko pripravite veliko vegetarijanskih jedi z jedmi. Seveda lahko naredite zelenjavne mešalne krompirčke , vendar sem tudi pogosto uporabljal moj vok, da pripravim juhe in celo občasno kuham vodo ter pripravim testenine ali testenine. Vaš študent lahko celo uporabi svoj wok, da pripravi nekaj umazanije poceni vegetarijanski ramen, če so v tesnem proračunu.
Preprosti enoprostorski recepti:
- Easy Tofu in Veggie Stirfry
- Nizko-maščobna kitajska zelenjavna pasta
- Sweet Cabbage in Ananas Stirfry
- Kitajski mešanica z omako Hoisin
- Več receptov za vegetarijanski in veganski mešanice
Kuhanje s krokami
Veliko zdrave juhe, obara in kaše lahko pečemo v hrčkah. In, morda boljša prodajna točka, je, da se lahko uporablja tudi za izdelavo junk hrane, kot je dišanje fižolov ali čokoladna torta za tiste pozne ponoči študijske seje ali polnoči želje.
Tukaj je nekaj preprostih receptov Crockpot, primernih za kuhanje v dijaških domovih. Večino teh je mogoče pripraviti s suhimi sestavinami, ki jih lahko hranite v rokah v vašem domu, seveda pa, če imate hladilnik, lahko vedno dodate svežo zelenjavo ali nekaj tofu, da bi bilo malo bolj zdravo.
Easy Vegetarian Crockpot Recepti za študente:
- Curried riž in leča
- Crockpot Lentil Juha
- Easy Crockpot španski riž recept
- Crockpot Refried Beans
- Crockpot čokoladni maslo iz arašidov
- Vegetarijanski Crockpot Chili
- Cherry Pie Crockpot "Dump" torta
Kuhanje z Ramenom
Za vse tiste umorne umetnike in študente tam zunaj, tukaj je nekaj preprostih vegetarijanskih ramen receptov, od katerih je večina le nekaj minut. Toda ramen ne sme biti samo hrana za še ne bogate. Z dodajanjem veggiesa ali tofu lahko v nekaj minutah popoln obrok za celotno družino, saj ramen traja manj časa za kuhanje kot drugi rezanci ali testenine. Želite še cenejši obrok? Kupite svoje ramen v razsutem stanju ali pa se ustavite pri lokalnem azijskem prodajalcu, kjer boste ugotovili, da ramen stane približno polovico kot v redni prodaji. Prepričajte se, da ste prebrali oznako in se prepričali, da ste izbrali vegetarijanski ramenski paket.
Easy vegetarijanski ramen recepti