To arašidovo maslo je presenetljivo enostavno popraviti. Ne potrebujete termometra za sladkarije ali testiranje - samo segrejte in mešajte! To je okusno in enostavno prepuščeno za počitnice, ali pa pripravite serijo in ga vzamete na zabavo.
Obloga posode s plastično folijo ali folijo omogoča enostavno dvigovanje prašek iz posode, ko se ohladi.
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelica slaščičarskih sladkorjev
- 1 skodelico svetlo rjavega sladkorja, pakirano
- 1 1/2 skodelice granuliranega sladkorja
- 6 žlici masla
- 3/4 skodelice izhlapevanja mleka
- 1 žlička vanilije
- 1 skodelico arašidovo maslo
- 1 skodelica marshmallow creme
Kako narediti
Odstranite slaščice sladkorja v veliko skledo; dati na stran.
Mastite 9-palčni kvadratni pan; v skladu s plastično folijo.
Združite rjavi sladkor in granuliran sladkor v srednji ponvi z maslom in mlekom. Segrevamo na srednji vročini, mešamo, dokler se maslo ne stopi in mešanica dobro premeša.
Privedite do popolne zavre; nadaljujte z vrenjem, občasno mešajte 5 minut.
Hitro premešajte v vaniliji, arašidovem maslu in marmeladi kremu, nato pa nalijte vročo mešanico sladkorja slaščičarjev; Mešamo, da dobro premešamo.
Spoon mešanica mešanice v pripravljeno ponev in širjenje. Pokrijte s plastično folijo, potegnite navzdol, da se izravnate in ohladite, dokler ne trdno.
Narežite na kvadrate, če ste nastavljeni in trdni.
Če je smeti težko rezati, pustite stati pri sobni temperaturi 15 do 20 minut pred rezanjem.
Približno 3 ducat 1 1/2-palčni kvadrat.
Variacije
- Dodajte približno 1/2 skodelice sesekljanih arašidov v mešanico.
- Dodajte 1/2 skodelice cipka z opeko.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Priljubljena arašidovo maslo (staromodna metoda)
Temni čokoladni bourbonski tartufi
Super lahkotna čokolada z variacijami
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 140 |
| Skupna maščoba | 6 g |
| Nasičena maščoba | 2 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 7 mg |
| Natrij | 42 mg |
| Ogljikovi hidrati | 21 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 2 g |