Naredil sem te kruharje z enim samim servisom v štirih ramekinih 6 unč. Manjši 4-unč ramekins bi naredili šest sladic. Eno testno testo iz domačega kapljica omogoča hitro in preprosto pripravo teh kobljarjev.
Polnjenje češnjevega pita je še ena odlična bližnjica. Uporabite dobro kakovostno ali "premium" polnjenje češnjevih pito ali pa si privoščite sveže češnje (glejte spodaj).
Za piškote lahko uporabite mešanico piškotov. Oglejte si nasvete za navodila.
Kaj boste potrebovali
- 1 lahko (20 unč) polnjenje češnjevega pita
- 1 skodelica za večnamensko moko
- 3 čajne žličke granuliranega sladkorja
- 1 1/2 žličke pecilni prašek
- 1/4 čajne žličke kozarec
- 1/8 žličke soli
- 4 žlice taljenega masla (2 unči)
- 1/2 skodelice mleka
- 1/4 skodelice vanilinega sladkorja (ali cimetovega sladkorja za polnjenje)
Kako narediti
- Maslo štirih 6-unč ramekins *. Razdelite pito polnjenje med ramekins. Postavite jih na folijo podložene pekač.
- Ogrevanje pečice do 375 F.
- V srednji posodi združite moko, sladkor, pecilni prašek, kremo z voskom in sol. Dodamo raztopljeno maslo in mleko, z mešanjem, dokler ne navlažimo. Spustite testo z žgano žlico na polnilo.
- S piškoti potresemo sladkor cimetovega sladkorja ali vanilije.
- Pečemo približno 20 minut ali dokler peciva ne porjavi in polnjenje je vroče in mehurčeno.
- 4. 4. Uporabite šest 4-unč ramekins, da naredite 6 cobblers.
Nasveti
- Domače sveže polnjenje češnjevega pire: v velikem ponevu združite 6 skodelic svežih de-stebelnih in pitanih češenj z 1/2 skodelico vode, 1/14 skodelic granuliranega sladkorja in 4 žlice koruznega škroba. Dobro premešajte in nato zmes premešajte. Zmanjšajte toploto na nizko in kuhajte, pogosto mešanje, približno 8 do 10 minut. Rahlo se ohladi in uporabljajte v katerem koli receptu, ki zahteva polnjenje češenj.
- Piškoti za mešanje piškotov: zamenjajte moko, prašek za peko in sol z 1 skodelico mešanice pečenja piškotov. Dodajte sladkor, 3 žlice iz stopljenega masla in 1/2 skodelice mleka. zmešajte in spustite na polnjenje. Posujte s cimetovim sladkorjem ali vanilijskim sladkorjem in pečemo po navodilih.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 354 |
| Skupna maščoba | 17 g |
| Nasičena maščoba | 9 g |
| Nenasičena maščoba | 6 g |
| Holesterol | 40 mg |
| Natrij | 571 mg |
| Ogljikovi hidrati | 47 g |
| Prehranske vlaknine | 5 g |
| Beljakovine | 6 g |