Ime tega govejega in fižolastega obara postane vse bolj privlačno za otroke. Kdo ne bi želel sedeti na veliko skledo kavbojskega obara? To je izvrstna jedilna kosica ali pa je za hitro in enostavno vsakodnevno večerjo s krušnimi kolači ali koruznimi zvitki.
Počasno kuhališče je to še posebej enostavno in je kot nalašč za naporen dan, ko imate še tisoč drugih stvari.
Ta obara je enostavna in neverjetno vsestranska. Oglejte si nasvete in različice ter komentarje bralcev pod receptom za nekatere zamenjave in zamisli za dodatne sestavine.
Kaj boste potrebovali
- 1 funt pusto goveje goveje meso ali tla
- 1 skodelica sesekljane čebule
- 1 zeleni ali rdeči poper, sesekljan, neobvezen
- 1 lahko (15 unč) chili fižol
- 1 lahko (15 unč) svinjina in fižol
- 1 lahko (12 do 15 unč) koruzne smetane
- 1 velika can (15 unč paradižnikova omaka
Kako narediti
- V ponev na srednji vročini rjavo goveje meso s čebulo in poprom. Kuhajte, mešajte, dokler goveje meso ni več roza. Dobro izpraznite.
- Združite mešanico govejega mesa v počasnem kuhalniku s fižolom, koruzo v obliki smetane in paradižnikovo omako; pokrijte in kuhajte na LOWU od 5 do 8 ur.
Nasveti in variacije
- Namesto ali ob rdečem ali zelenem papriki dodajte nekaj blage zelene čipske paprike.
- Zamenjajte koruzno smetano s koruzo celotne jedrca.
- Zamenjajte čili fižol s približno 1/4 skodelico juhe, 2 žlički čilija v prahu in pinto fižolom, majhnim rdečim fižolom, mornarico ali velikim severnim fižolom.
- Ena od pregledov, ki sem jih prejela, je zabeležila nekaj sprememb. Uporabila je zrezek z drozjem in prekajeno klobasico namesto goveje goveje meso, zato je lahko preskočila koruzo in vse vrgla v lonček.
Komentarji bralca
"Osnovna dobra cena - enostavno in hitro. Začel sem dodati majhno konzervo zelenega čilija za nekaj zinga in instant ječmen (plus vodo) za srce." Wiz
"Ta obara je bila tako dobra, vendar sem naredila nekaj popravkov in še boljše! Uporabila sem zrezek namesto goveje govedine in dodal dimljene klobase. Bilo je čudovito! Sem celo prenesel recept na svoje sodelavce in zdaj vsakdo je uspel! Ko uporabljate kocke zrezek, ga sploh ne morate najprej obarvati ... samo vrzite vse v krpico in se vrnite 8 ur kasneje in večerja je pripravljena! En sodelavec je dodal 1/2 skodelice tudi rdeče vino. " PF
Morda bi vam bilo všeč tudi
Bean Stew s klobaso, butternut squash in jabolka
Slow Cooker govedina in črni fižol
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 981 |
Skupna maščoba | 29 g |
Nasičena maščoba | 11 g |
Nenasičena maščoba | 12 g |
Holesterol | 193 mg |
Natrij | 412 mg |
Ogljikovi hidrati | 93 g |
Prehranske vlaknine | 24 g |
Beljakovine | 88 g |