Ta recept za hamburgerjevo juho je za 5-quart crockpot. Ponudite to okusno jed s piškoti ali skorjim francoskim kruhom . Pustite testenine in ječmen za lažjo in nižjo carbo juho.
Kaj boste potrebovali
- 1 kilogram govejega mesa
- 1 čebula, narezana
- 1 (1 funt) paket mešane zamrznjene zelenjave (korenje, fižol, koruza in grah)
- 3 rebra zelena, narezana, vključno vrhovi
- 1 (14,5 unč) lahko goveje juho ali približno 2 skodelice
- domače goveje meso
- 1 zelena paprika, sesekljan
- 1 ovojnico
- suha čebula juha mešanica
- 1 (8 unč) lahko paradižnikova omaka
- 1/4 čaša ječmena
- 1/2 čajne žličke sveže mletega popra
- 2 žlice svežega origana, narezanega (ali 1/2 čajna žlička posušenega origana)
- 2 žlici svežega bazilca, sesekljanega (ali 1/2 čajna žlička posušenega bazilca)
- 2 sprigs svež timijan (ali 1/2 čajna žlička sušen timijan)
- 1/2 čajna žlička paprike
- 1 lovorjev list
- 1 žlica
- začinjena sol
- 1 žlica sojine omake
- 1/2 skodelice svežega sesekljanega peteršilja (ali 2 žlici posušenega peteršilja)
- 1 (7 unč) pakiranje majhnih abecednih testenin (lahko nadomestite druge majhne testenine, kot so orzo, lupine ali makaroni, če želite
Kako narediti
- Rojo goveje meso v skledi ali suté pan ; odcedite od maščobe. Zmanjšajte vsebnost maščobe še dlje, tako da postavite goveje meso v cedilo in tekočo vodo nad njim.
- Postavite goveje meso in vse sestavine, razen testenin v krpico. V vodo dodajte vodo, ki se nahaja v razdalji nekaj centimetrov od vrha crockpot.
- Pokrijte in kuhajte na LOWU 8 ur.
- Pripravite testenine v vreli slani vodi približno 30 minut pred vročino ; dodajte v hrčka.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 417 |
| Skupna maščoba | 11 g |
| Nasičena maščoba | 4 g |
| Nenasičena maščoba | 4 g |
| Holesterol | 71 mg |
| Natrij | 1.788 mg |
| Ogljikovi hidrati | 47 g |
| Prehranske vlaknine | 9 g |
| Beljakovine | 33 g |