Ta lahka pita je narejena s svežim borovnicami in domačo ali nabito školjko. Potrebna je le pekoča pet minut za skorjo, pri čemer se lahko izognete temu, če uporabljate kupljeno skorjo.
Uporabite priloženo skodelico vanilinega rezinca za pito ali uporabite skorjo s kruhom piškotkov piškotkov ali koruzo z grmskim krekingom.
Kaj boste potrebovali
- 1 1/2 skodelice drobtin iz vanilinega rezinca
- 6 žlici masla (stopljeno)
- 3 žlici sladkorja
- 6 skodelic borovnic (sveže, deljeno)
- 1/4 skodelice sladkorja
- 2 žlici vode
- 2 žlici koruznega škroba
- 1/4 čaše vode (hladno)
- 1 žlica masla
- 1 žlica limoninega soka
- Okrasite: stepeno smetano ali kupljeno polnilo
Kako narediti
- Pečico segrejte na 350 F (180 C / Gas 4).
- V skledo združite drobtine iz vanilinega rezine, stopljeno maslo in 3 žlice sladkorja; premešamo, dokler se vse drobtine dobro ne navlažijo.
- Na dnu položite drobtine in stranice 9-palčne ploščice za pito. Pečemo, dokler ne ostane koren približno 8 minut. Odstranite na stojalo, da se popolnoma ohladi.
- V veliki ponvi združite 2 skodelice borovnic, 1/4 skodelice sladkorja in 2 žlici vode; prenehajte v celoti.
- Koruzni škrob raztopimo v 1/4 skodelice mrzle vode; dodajte mešanico borovnic. Vrnite jagode v vrenje, neprestano mešanje. Zmanjšajte toploto na nizko in kuhajte 2 minuti z mešanjem. Odstranite iz vročine. Mešajte v maslu, limoninem soku in preostalih 4 skodelice borovnic. Spoon v pripravljeno drobne skorje. Naj pita stoji 2 do 3 ure ali dokler ne nastavite.
- Postrezite s stepeno smetano ali kupljeno polnilo.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Blueberry Sweet Potato Kruh Recept
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 564 |
| Skupna maščoba | 51 g |
| Nasičena maščoba | 12 g |
| Nenasičena maščoba | 19 g |
| Holesterol | 27 mg |
| Natrij | 3 mg |
| Ogljikovi hidrati | 29 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 1 g |