Ta odlična pečenica je vzlet na italijansko poročno juho. Bogato Alfredo omako in veliko bazilike naredijo kašo kremo in okusno. Ko sem nazadnje naredil, sem uporabil nekaj čudovitih piščančjih mesnih kroglic, narejenih s pestoom. Yum.
Kaj boste potrebovali
- 1 (1-funt) paket farfalle ali gemelli testenine
- 2 žlici oljčnega olja
- 1 čebula, narezana
- 1 rdeča paprika, sesekljan
- 3 stroka česna, mleto
- 1 do 1-1 / 2 kilograma zamrznjenih predobdelanih kroglic
- 1 skodelica piščančje juhe
- 1 (16-unč) kozarec Alfredo omako
- 2 žlici mleka
- 1 skodelico naribanega parmezanskega sira
- 1 (9-unca) vrečko otroški špinač
- 1/3 skodelice svežega svežega bazilike
- 1/4 skodelice naribanega romskega sira
Kako narediti
1. Pečico segrejte na 375 stopinj F. Vrelite lonec soljene vode. Dodajte testenine in kuhajte 2 minuti manj kot najkrajši čas kuhanja. Odcedite testenine in sperite.
2. Medtem, v velikih ponev toplotno oljčno olje na srednji vročini. Dodajte čebulo, rdečo papriko in česen; kuhamo in premešamo pet minut, dokler ne ostanemo ostro. Dodajte mesne kroglice in pečemo 6-8 minut, dokler vroče kroglice ne segrejejo.
3. Dodajte piščančjo juho in drobite dotoka na dnu posode.
Nato dodajte omako Alfredo. Dodajte mleko v posodo Alfredo omako, jo pokrovite in močno stresajte. Dodajte to mešanico v skledo in jo previdno pogoltnite. Odstranite s toplote in dodajte parmezan sir in testenine ter premešajte v plašč. Nato premešajte v špinači in bazilikah.
4. Nalijte v trikotno posodo in na vrhu s sirom Romano. Pečemo 25-35 minut ali dokler ne priteče kesanje.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 548 |
| Skupna maščoba | 19 g |
| Nasičena maščoba | 8 g |
| Nenasičena maščoba | 6 g |
| Holesterol | 25 mg |
| Natrij | 864 mg |
| Ogljikovi hidrati | 82 g |
| Prehranske vlaknine | 27 g |
| Beljakovine | 24 g |