Ta recept za čaj jelbe mate je izdelan v francoskem tisku. Tako kot kava in čaj se yerba mateov okusni profil spreminja glede na to, kako ga napolnite. Nekateri imajo radi moškega s hladovano jermo , nekateri pa so podobni udobju čajne vrečke yerba mate ali okusu jerba mate latte, ki jo pijejo z mlekom, druge pa raje navdušujejo klasičen način pivovarstva Yerba s čokolado in s filtrom slama.
Vendar pa vedno več ljudi uporablja francoske stiskalnice za udobje in drugačen profil okusa z mateji. Če vas zanima priprava francoskega tiska yerba mate, sledite tem navodilom.
Za več informacij o tem, kaj je partner yerba, glej informacije po navodilih spodaj.
Kaj boste potrebovali
- 2 žlici yerba mate
- 16 unč vode pri približno 150 F (samo utripanje)
Kako narediti
- Postavite svojega prijatelja Yerbe v filter francoskega tiska.
- Počasi prelijte vodo nad matrico yerba, ki vam omogoča, da se potopite v filter in ga preidete skozi.
- Odpirajte 4 do 6 minut, odvisno od želene trdnosti.
- Bat potisnite v posodo za filtriranje. Postrežite.
Opomba: Lahko pa uporabite tudi večji francoski tisk in razmerje med 1 žlico žlica yerba in 8 uunami vode.
Vse o Yerba Mateju
Listi Yerba (yer-bah mah-tay) so iz vrste holly drevesa, ki se gojijo stoletja v Južni Ameriki.
Trdi se, da imajo moč kave, zdravstvene koristi čaja in euforijo čokolade vse v enem pijačo.
Od šestih najpogosteje uporabljenih stimulansov v svetovni kavi, čaji, kolah mahovi, kakavu, guarani in mahovi jerbi - velja za najbolj uravnoteženo, saj prinaša energijo in prehrano. Ljudje deževnega gozda, zlasti plemena Aché Guayaki, sipajo yerba mate iz tradicionalne sokove za svoje pomlajevalne učinke. Dejansko ga lahko najdemo v različnih energetskih pijačah na trgu danes.
Aroma žganega sira spominja na infuzijo zelenjave, zelišč in trave ter spominja na nekatere sorte zelenega čaja.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 64 |
| Skupna maščoba | 0 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 5 mg |
| Ogljikovi hidrati | 17 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 0 g |