Popolna sladkost za padec, karamelni dip je odličen za popoldanske prigrizke z jabolkami ali hruškami.
Kaj boste potrebovali
- 3/4 skodelice in 2 žlici nesladkanega mandljevega mleka (ali sojilka)
- 1 skodelico sladkorja
- 1/4 skodelice javorjevega sirupa
- 1 žlica margarina (brez mleka)
- 1/2 čajna žlička vanile
- 1/8 žličke soli
Kako narediti
- Napolnite posodo, dovolj veliko, da držite majhno ponev z ledeno vodo. Dati na stran.
- V majhni ponvi na srednji visoki vročini prinesite alternativo mleku brez mleka, sladkor, javorjev sirup, sojino margarino, vanilijo in sol. Kuhajte približno 10 minut ali dokler ne pustite srednjega jantarja v barvi. Postavite ponev v pripravljeno ledeno kopel za ustavitev kuhanja.
- Prenesite karamelno omako v ognjevarno posodo in jo postavite v hladilnik, dokler se ne ohladi. Postreži hladno z jabolki, hruškami ali krekerji brez mleka.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 135 |
| Skupna maščoba | 1 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 30 mg |
| Ogljikovi hidrati | 32 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 0 g |